Cilok Sosis Sederhana
Terinspirasi resepnya Mba Fetrik Yona Ameliawati. Walaupun sering bikin cilok tapi belum pernah yang pakai isi. Kali ini saya coba resepnya Mba Fetrik untuk menghilangkan penasaran saya. Alhamdulillah serumah suka.
Saya ada modif sedikit, setelah direbus, cilok saya goreng dengan balutan telur. Jadi mirip deh dengan cilok abang-abang yang sering mangkal di dekat rumah.
#KamuInspirasi
#SilaturahmiRecook
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#resepwindri2020
Cilok Sosis Sederhana
Terinspirasi resepnya Mba Fetrik Yona Ameliawati. Walaupun sering bikin cilok tapi belum pernah yang pakai isi. Kali ini saya coba resepnya Mba Fetrik untuk menghilangkan penasaran saya. Alhamdulillah serumah suka.
Saya ada modif sedikit, setelah direbus, cilok saya goreng dengan balutan telur. Jadi mirip deh dengan cilok abang-abang yang sering mangkal di dekat rumah.
#KamuInspirasi
#SilaturahmiRecook
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#resepwindri2020
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Dalam wadah campur tapioka, terigu, dan daun bawang, aduk rata. Didihkan air, masukkan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuang air berbumbu tadi ke dalam wadah tepung sedikit demi sedikit, aduk pakai sendok kayu sampai kalis, bisa dibentuk.
- 2
Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri isian sosis, bentuk bulat-bulat. Lakukan sampai adonan habis. Didihkan air, beri 1 sdm minyak, rebus cilok sampai matang (cilok akan mengapung tanda sudah matang). Angkat, tiriskan.
- 3
Celup cilok ke dalam telur kocok, goreng sampai lapisan telurnya matang. Gunakan api sedang saja ya. Angkat cilok, tiriskan minyak yang menempel. Sajikan dengan saus sambal, kecap, dsb, sesuai selera.
Resep Serupa
-
-
Cilok resep sederhana Cilok resep sederhana
Saya suka banget cilok. Seringkali jajan di abang abang gerobak, dimana kebersihannya belum terjamin. Itulah yang memotivasi saya untuk membuat cilok sendiri😍🤭
-
Cilok Sosis Cilok Sosis
Siapa yang doyan cilok?? Saya mah doyan banget 😊 kebetulan hari ini mas aryo minta cemilan kebetulaaan masih nyimpen stok tapioka. dan ada daun bawang langsunglah kita coba bikin cilok
-
Cilok sosis Cilok sosis
Klo beli cilok diluaran kan kadang ragu dengan kebersihan dan kualitas bahan yg dipakai, mending bikin sendiri, mudah dan cepat
-
Cilok simpel isi sosis Cilok simpel isi sosis
Kemarin siang cuaca panas, mager mau beli jajan. Akhirnya eksekusi cilok aja yang murmer & anak anak sama suami juga pada doyan semua.#resepke21ku
-
Cilok Sosis Cilok Sosis
Lagi ujan-ujan tapi anak-anak minta cemilan. Males keluar rumah juga alhasil ngoprek isi dapqur dan kulkas. Tercetuslah bikin cilok isi sosis . Buat misua yg lagi luar kota... maaf yaa kebagian foto doang. Entar pulang pasti dibikinin... met ngiler sayank😘😘😘😃
-
Cilok sosis Cilok sosis
Cilok ini gampaaang banget bikinnya, hemat bahan dan enaak. Anak kosan bisa banget bikin ini, kalo ga ada panci buat ngerebus bisa pake ricecooker 😂
-
-
Cilok sosis Cilok sosis
Suka banget sm cilok, tapi biar aman dan sehat buat anak jadi bikin sendiri aja 😁
-
Cilok Sederhana Cilok Sederhana
Karna diliburkan PT jadi dikontrakan gabut.. pengen makan tapi males keluar kontrakan🤪 ala hasil memainkan jari jemari dong😂😂
-
Cilok Sederhana Cilok Sederhana
Libur tanggal merah suami pengen nyemil cilok, biar puas bikin cilok sendiri aja. Kebetulan anak juga seneng nyemil. Langsung eksekusi dengan bahan sederhana
-
Cilok Sederhana Cilok Sederhana
Cilok ini masi belum pas, menurut saya masi kekenyalan, saya suka tidak terlalu kenyal. Saat td tuang air panas terlalu banyak jadi saya tambahkan sagu. Takaran yang baik tepung terigu lbh banyak dari tepung sagu jd hasilnya tidak terlalu kenyal. Dan apabila saat mau dibentuk terlalu lengket dapat ditambah tepung terigu dan tepung sagu dengan takaran yg sama.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar