Cilok Pedas Pol

Kangen jajan di luar sana disaat pandemi sekarang ini. Harus jaga kesehatan, kebersihan jadinya kita buat cilok rumahan pedas pol yang satu ini. Happy trying 🤗
Cilok Pedas Pol
Kangen jajan di luar sana disaat pandemi sekarang ini. Harus jaga kesehatan, kebersihan jadinya kita buat cilok rumahan pedas pol yang satu ini. Happy trying 🤗
Cara Membuat
- 1
Tuang 7 sdm terigu, 6 sdm tapioka, garam secukupnya, lada secukupnya, masako sedikit aja diujung sendok makan lalu aduk merata
- 2
Panaskan air mineral 100-150 ml dan tambahkan sedikit bubuk bawang putih 1/2 sdt, masak sampai mendidih
- 3
Setelah air sudah mendidih/ panas, tuang perlahan ke dalam wadah berisi tepung tadi. Tuang ke bagian tepung yang masih kering secara bertahap dan aduk merata
- 4
Setelah tercampur air panas, aduk adonan tepung sampai menjadi kalis. Setelah adonan kalis lanjut buat bulatan untuk menjadi cilok (ukuran sesuai selera saja)
- 5
Setelah adonan habis dibulatkan, panaskan air dicampur minyak goreng sedikit untuk merebus adonan tadi. Masukan adonan cilok saat air sudah mendidih, lalu rebus sampai adonan terlihat mengapung dan tiriskan
- 6
Sambil menunggu tirisan cilok yang habis direbus, lanjut untuk seduh bumbu kacang yang sudah jadi untuk nantinya dioseng
- 7
Setelah bumbu kacang terseduh, siapkan teflon lalu beri sedikit minyak supaya tidak lengket dan masukan 2-4 sendok makan bumbu kacangnya sambil dioseng, masukan juga cilok yang sudah direbus tadi dan tidak lupa juga tambahkan bubuk boncabe sebagai penambah rasa pedas sesuai keinginan kalian. Oseng beberapa menit sampai sekiranya sudah tercampur merata
- 8
Dan cilok rumah pedas pol siap dinikmati ✨ eitss awas kejebak yaa, disini terlihat coklat bumbu kacang saja tapi untuk rasanya pedas poolll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar