Bomboloni
Cara Membuat
- 1
Campur 5sdm terigu, gula pasir dan fermipan aduk sampai rata dan tuangkan air hangat tunggu sampai berbuih
- 2
Masukkan terigu, kuning telur, blueband dan campuran fermipan yg sudah berbuih, aduk hingga kalis dan tidak lengket. Tutup dengan plastik wrap kurang lebih 45menit
- 3
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu bentuk bulat dan biarkan mengembang kurang lebih 20menit
- 4
Goreng adonan dengan minyak setengah badan adonan agar membentuk white ring dan dengan api kecil. Hanya sekali dibalik agar tidak banyak menyerap minyak
- 5
Setelah matang, tata adonan, belah sedikit dengan pisau, isi selai lalu taburkan gula halus menggunakan saringan agar tidak bergerindil
- 6
Penampakan white ring, sangat menggoda bukan 😂
- 7
Hasilnya sangat lembut dan seratnya bagus banget walaupun sudah dingin tetap empuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Karena bertebaran foto bomboloni di CP maupun di IG, akupun ikutan penasaran. Kebetulan juga msh punya selai buah naga, sayang kalau tidak di manfaatkan.Dan anak wedok juga lagi GTM banget .. Makan apa saja ndak mau. Begitu di tawari donat, langsung bilang mau.Rencana awal maunya gofood. Tapi setelah dipikir" kok sayang uangnya. Emak" hemat 😁 Bahan juga sudah tersedia. Langsung cuss bikin .. Mski emaknya lagi dismenore, tapi buat anak wedok tetap semangat bebikin.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru #15#cookpadindonesia#cookpadcomnunity#cookpadcomnunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
Bomboloni Bomboloni
Tekstur yg lembut,kempus2 slalu jadi best seller bakulanku, Alhamdulillah 😍 dan aku slalu menggunakan 1 kali proofing, untuk mempersingkat waktu,namun tetap menghasilkan tekstur yg lembut & ringanKetika kepengen makan donat tapi stok topping cuma ada gula halus dan selai stroberi,jadilah terbersit buat donat asal Italia ini.Silahkan recook yaa karena benar2 recommended bgt,setelah itu jangan lupa setor foto dan koment'y 😘*Resepnya hampir sama dengan donat yg pernah share sebelumnya cuma kali ini tidak memakai kentang#cookpad#communityBekasi#dirumahaja
-
Bomboloni Bomboloni
Stok selai strawberry udah mau expired begitu juga mentega putih. Mulai deh hunting2 resep yang cucok untuk menghabiskan kedua bahan itu 😬 dan didapatlah resep bomboloni dari cookpadnya Nania (subang).Selama ini buat donatnya yang ada lubangnya n non telur jadi skrg nyobain pakai kuning telur.Hasilnya bomboloninya lembut 👍. Anak2 sampai comot 2 pcs kekeke.Recook dari cookpad Nania (subang)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar