Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama bawang putih yg sudah dihaluskan, tunggu hingga mendidih. Angkat, lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal
- 2
Bumbui dengan lada dan penyedap rasa. Lalu masukkan telur, aduk rata.
- 3
Tambahkan tepung tapioka, aduk kembali. Uleni hingga bahan menjadi kalis
- 4
Setelah kalis, bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri isian telur yg sudah dikocok
- 5
Kemudian rebus seluruh adonan hingga mengambang, angkat lalu tiriskan
- 6
Cara membuat cuko : haluskan bawang, cabe dan asem jawa. Kemudian rebus gula jawa hingga larut.
- 7
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke air rebusan gula. Beri garam dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasanya.
- 8
Terakhir goreng pempek yg sudah direbus dan kuahi dengan cuko yg sudah disiapkan. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pempek dos Pempek dos
Bikin ini udah beberapa hari yang lalu baru sempet nulis 😂😂, udah beberapa hari ujan terus pengennya ngemil yg anget anget kebenaran dah lama ngga bikin ini 😍😍 Umie YuliaSs -
Pempek dos Pempek dos
Pengen banget makan pempek. Memang ga senikmat makan pempek pakai ikan tapi lumayan mengobati 😁 aku pakai resep fitrisasmaya, cuma ada aku rubah sedikit Fiekitchen -
-
-
Pempek dos Pempek dos
Hujan gini mau nya ngemil terusKita buat pempek sagu alias pempek dos karena saya emang orang Palembang jadi anak anak semua suka Novita Indah Sari Novita Indah Sari -
Pempek dos Pempek dos
Favorit keluarga...sayang nya ga ada stok ikan tenggiri nya jd bikin yg biasa tp rasa luar biasa😄 Sisca Rahma -
Pempek dos Pempek dos
Tetiba pengen aja bikin pempek, tapi gak pakai ikan karena gak ada gitu😂😂 masih setia pake resepnya ci jun @xanderskitchen 😍😘 selalu berhasil, dan puas banget😉 pake bahan seadanya tapi rasanya mantap banget. 👍Source @xanderskitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#resepminggu23 Ega Tri Rimawati -
-
Pempek dos Pempek dos
Lagi musim hujan tiba tiba pengen makan pempe tapi ga ada ikan ga ada ebi, ahirnya bikin pempe tapi yang tanpa ikan jadi bahan yang seadanya, tapi setelah mateng, satu rumah pada ketagihan sama rasanyaa 😊 enak kenyal dan ga alot ga keras juga Rekomended deh#PejuangGoldenBatikApron DSrahmawati -
-
Pempek dos Pempek dos
Pempek tanpa ikan bikinnya mudah dan anti gagal. Rasanya empuk dan kenyal tapi ga kayak karet.. pokoke uenak... 😋😋 TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar