Bolu Kukus Gula Merah

Opsa
Opsa @cook_opsapoenya

Bolu Kukus Gula Merah

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 biji
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 250 gramgula merah/aren
  3. 250 gramgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 5 gramragi instant
  6. 1/2 sendok tehsoda kue
  7. 1 gelas belimbingminyak goreng
  8. 2 gelas belimbingair
  9. 1 lembardaun pandan,ikat simpul
  10. Secukupnyakertas bolu kukus dan cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/sisir gula merah,rebus gula merah,pasir,dan daun pandan dg 2 gelas belimbing air. Tunggu dingin

  2. 2

    Campur bahan jadi satu lalu mixer dg speed paling rendah sebentar asal tercampur rata.

  3. 3

    Sebelumnya panaskan kukusan sampai air mendidih,lalu masukkan adonan kedalam cetakan,kukus selama 15 menit/sampai matang dg api sedang cenderung besar. Jangan lupa tutup panci kukusan di bungkus dengan kain. Agar uap air tidak menetes ke dlm adonan.

  4. 4

    Setelah matang,dinginkan dan keluarkan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Opsa
Opsa @cook_opsapoenya
pada

Komentar

Resep Serupa