Kulit lumpia anti robek #1

SLM - Santap Lahap Mantul
SLM - Santap Lahap Mantul @bagi2_resep
Bandung Jabar

Lumpia maupun risol merupakan salah satu jajan pasar favorit keluarga terutama #paporitnyasipapa
Kali ini nyoba buat kulit lumpia dg metoda berbeda resepnya teh @wardat. Bisa aja sih kulitnya beli tapi keluarga jauh lebih suka buatan emaknya. Biasanya sy buat yg cair spt kalo buat dadar gulung biasa. Kali ini nyoba teknik lain dari mba wardat.
Sepertinya teknik ini sangat cocok untuk emak2 yg sibuk atau untuk jualan karena pembuatannya bisa dicicil.
Hanya dg 2 bahan utama. Yuuuk ah simak
Dan ternyata kali ini diriku gagal....dr 25 sekitar 10 yg berhasil dipisahkan dr tumpukannya.
Pantang menyerah.....ntar nyoba lagi dan sy posting di tayangan berikut yaa....🙏🙏🙏
#PejuangGoldenApron2
#M30_25042020
#Paporitnyasipapa
#dirumahaja
#cookpadcommunity_Bandung
#cookpad_id

Kulit lumpia anti robek #1

Lumpia maupun risol merupakan salah satu jajan pasar favorit keluarga terutama #paporitnyasipapa
Kali ini nyoba buat kulit lumpia dg metoda berbeda resepnya teh @wardat. Bisa aja sih kulitnya beli tapi keluarga jauh lebih suka buatan emaknya. Biasanya sy buat yg cair spt kalo buat dadar gulung biasa. Kali ini nyoba teknik lain dari mba wardat.
Sepertinya teknik ini sangat cocok untuk emak2 yg sibuk atau untuk jualan karena pembuatannya bisa dicicil.
Hanya dg 2 bahan utama. Yuuuk ah simak
Dan ternyata kali ini diriku gagal....dr 25 sekitar 10 yg berhasil dipisahkan dr tumpukannya.
Pantang menyerah.....ntar nyoba lagi dan sy posting di tayangan berikut yaa....🙏🙏🙏
#PejuangGoldenApron2
#M30_25042020
#Paporitnyasipapa
#dirumahaja
#cookpadcommunity_Bandung
#cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 pcs
  1. 250 grtepung serbaguna
  2. 150 mlair
  3. 1 stgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan

  2. 2

    Uleni sebentar sampai tercampur rata, lalu diamkan selama 15menit agar adonan lentur.

  3. 3

    Potong2 menjadi 25, buletin lalu pipihkan

  4. 4

    Ambil 1 adonan olesi dg minyak dan taburi tepung lalu tumpuk dg adonan. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis. 1tumpukan 4 adonan dan paling atas cukup ditaburi tepung aja. Lalu tipiskan 1 tumpuk sampai sebesar teflon uk.28

  5. 5

    Panaskan teflon, panggang adonan yg sdh ditipiskan sekitar 15-20 detik di setiap sisinya. Angkat dan tutup dg serbet bersih. Biarkan sampai dingin. Setelaah dingin pisahkan /klentek kulit satu per satu.

  6. 6

    Akhirnya sy buat sbg kulit martabak jablay.....ga jd lumpia 😭😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SLM - Santap Lahap Mantul
pada
Bandung Jabar
JUTEK Jiaan Uenak TEmen reKingin berbagi dan terus belajarfollow my instagram https://www.instagram.com/ony6117?igsh=dHk5NWN4bWs1Mms5
Lebih banyak

Komentar (19)

Mariana Afiati
Mariana Afiati @cook_drobgyn2014
Mb saat kita gilas itu lgsg 1 tumpukan adonan? Berati ada 4 kan ya, apa ga nyatu lg ya? Sy keinget buat keripik bawang, saya tumpuk eh malah jd nempel

Resep Serupa