Dapat giliran bagi ta'jil,kali ini saya mau bikin lumpia,hari ini saya buat kulitnya dulu biar hari minggu nanti g pakai acara lama 🤭Sebenarnya saya sering bikin kulit lumpia ini tapi suka lupa mau di foto 🤗Resep ini saya recook dari bunda @sarii's_kitchen 🥰#PejuangGoldenApron3

Ceritanya si adek minta dibikinin lumpia, yaudah deh cus bikinGitu aja si cerita dibalik pembuatan kulit lumpia ini, hehe

Di tempat saya tinggal sekarang ga ada yang jual kulit lumpia. Jadi kalo mau bikin lumpia harus susah payah bikin dulu deh kulitnya.. akhirnya bikin ini kulit dengan resep praktis yang penting ga gampang robek. Tapi, kalo di goreng tetep krenyessss banget deh.

Lumpia maupun risol merupakan salah satu jajan pasar favorit keluarga terutama #paporitnyasipapaKali ini nyoba buat kulit lumpia dg metoda berbeda resepnya teh @wardat. Bisa aja sih kulitnya beli tapi keluarga jauh lebih suka buatan emaknya. Biasanya sy buat yg cair spt kalo buat dadar gulung biasa. Kali ini nyoba teknik lain dari mba wardat.Sepertinya teknik ini sangat cocok untuk emak2 yg sibuk atau untuk jualan karena pembuatannya bisa dicicil.Hanya dg 2 bahan utama. Yuuuk ah simakDan ternyata kali ini diriku gagal....dr 25 sekitar 10 yg berhasil dipisahkan dr tumpukannya.Pantang menyerah.....ntar nyoba lagi dan sy posting di tayangan berikut yaa....🙏🙏🙏#PejuangGoldenApron2#M30_25042020#Paporitnyasipapa#dirumahaja#cookpadcommunity_Bandung#cookpad_id

ini biasanya aku buat untuk ukuran teflon kecil ya, bunda-bunda bisa sesuaikan untuk ukuran teflon yang dimiliki🫰🏼. aku pakai ukuran 18/20cm (kayanya 18)

Karna punya sayur bung banyak, sebagian udah jadi lodeh dan sisanya ku bikin lumpia.Cocok buat temen teh atau ngopi. Kulit Lumpia bisa diisi terserah bunda ya 😁klo dipoto uda saya isi bung dan ayam

Aq pakai ukuran teflon 18, dapat 25 pcs kulit lumpia.Aq bagi 2 macam. Untuk piscok & risol.Bentuk piscok ny mengikuti bentuk pisang,jd beberapa ada yg kurang bagus d lihat 🤭Kl takaran terlalu banyak, tinggal di bagi 2 aja takaran resepny ya.Selamat mencoba 😉

Udah coba resep ini itu, ada yg berhasil tapi pas diisi adonan ada retakan sedikit, akibatnya pas digoreng jadi pecah 😭, akhirnya kutemukan resep yang pas ini dengan sedikit modifikasi, rasanya seneng tenan 😍😊, mks ya bunda Alin Lutfiyatun Nisa dan bunda Yuliana.Menjoi atas resepnya 🤗Jadi 15 kulit lumpia dengan teflon ukuran sedangTips:1. Jangan terlalu lama mencampurkan adonan (campurkan kurang dari satu menit) agar kulit lumpia tidak mudah robek.2. Saring adonan agar tidak bergerindil3.Adonannya licin agak encer4. Teflon jangan terlalu panas agar adonan mudah merata dan menghasilkan kulit yg tipis.5. Masak dengan api sedang.6. Kulit lumpia yg sdh matang jika penggirannya mengelupas sendiri, dan dibalik kulitnya langsung lepas dari teflon.7. Agar kulit lumpia satu dengan yang lainnya tidak menempel, beri pembatas daun pisang atau kertas minyak.#3weekschallenge#cookpadcommunity_klaten#berburucelemekemas#resolusi2019

Kulit lumpia yang lentur dan tidak pecah tips.nya yaitu harus tipis