Kolak Singkong

Nurlatifah
Nurlatifah @Nurlatifah17
Muara Kintap Kalimantan Selatan

Menikmati makanan manis berkuah yang disajikan selagi hangat emang paling pas buat nemenin waktu santai dimusim hujan kya gini 😙.

#PejuangGoldenApron2
#Minggu_41
#12_Jul_20

Kolak Singkong

Menikmati makanan manis berkuah yang disajikan selagi hangat emang paling pas buat nemenin waktu santai dimusim hujan kya gini 😙.

#PejuangGoldenApron2
#Minggu_41
#12_Jul_20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 500 mlsantan kental
  3. 250 grgula merah
  4. 250 mlair
  5. 100 grgula pasir
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtvanili frambozen
  8. 500 mlair untuk merebus singkong

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit singkong, cuci bersih kemudian potong kecil2.

  2. 2

    Larutkan gula merah dengan 250 ml air, lalu saring airnya.

  3. 3

    Rebus singkong hingga empuk, kemudian masukkan air gula merah, biarkan mendidih selama 5 menit.

  4. 4

    Masukkan santan, tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk perlahan. Masak dengan api kecil agar santannya tidak pecah.

  5. 5

    Setelah agak mendidih, masukkan vanili frambozen, aduk terus secara perlahan hingga benar2 mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurlatifah
Nurlatifah @Nurlatifah17
pada
Muara Kintap Kalimantan Selatan
Mom of one ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa