Souffle Pancake

Diankisdi
Diankisdi @cook_5656428
Semarang

Super mudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 2 sdmsusu cair
  3. 1 sdtvanili
  4. 35 grtepung trigu
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan putih dan kuning telur

  2. 2

    Kocok lepas kuning telur, tambahkan vanili aduk hingga rata

  3. 3

    Ayak tepung trigu dan baking powder kedalam adonan kuning telur campur perlahan dengan spatula (tekstur kental)

  4. 4

    Adonan putih telur: kocok putih telur hingga sedikit berbusa, masukkan perlahan gulpas kocok terus hingga adonan mengembang (tanda kalau sudah jadi kalau dibalik tidak tumpah)

  5. 5

    Campurkan perlahan adonan kuning telur dan putih telur, jangan terlalu lama mengaduk nanti adonan bisa kempes lg

  6. 6

    Panaskan teflon dengan api kecil, olesi dengan margarin, apabila permukaan teflon sudah panas merata cetak adonan kedalam teflon tutup teflon

  7. 7

    Masaj sekitar 1 menit, buka tutup tambahkan sedikit adonan lg kemudian masak lagi 2 menit dan balik

  8. 8

    Tips: agar tidak gosong setelah adonan dimasukkan beri air sedikit diteflon (cukup 2 sdm air) msak dengan api kecil

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diankisdi
Diankisdi @cook_5656428
pada
Semarang
Latihan masak biar besok suami betah di rumah
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa