Sayur undis kangkung lombok.

Tri Widyastini ( Mama Vira)
Tri Widyastini ( Mama Vira) @eltaya1725
Mataram-Lombok

Ini sayur kesukaan suami...

Sayur undis kangkung lombok.

5 orang berencana membuat resep ini

Ini sayur kesukaan suami...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grundis mateng
  2. 1 ikatkangkung lombok (potong & belah)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 7 buahcabai rawit
  5. Terasi lombok
  6. Daun bawang merah (iris jgan terlalu tipis)
  7. Kemangi
  8. 2 ruas jarilengkuas digeprek
  9. secukupnyaGaram & gula
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih undis... Lalu rebus sampai empuk... Masukkan juga lengkuas geprek

  2. 2

    Sambil nunggu undisnya empuk kita haluskan bumbunya.. Bawang putih, cabai rawit, terasi, garam & gula... Uleq sampai halus lalu masukkan kerebusan undis... Aduk rata..

  3. 3

    Jika undis sudah empuk masukkan kangkung, daun bawang, dan kemangi... Aduk pelan... Lalu jgan lupa beri penyedap rasa... Aduk kembali..tes rasa...

  4. 4

    Jika sudah matang semua matikan api.. Dan siap untuk disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Widyastini ( Mama Vira)
pada
Mataram-Lombok
Ibu dengan dua orang anak yang hobinya masak dan doyan nyobain beraneka ragam masakan baru... karna suami, si kakak Elvira dan adik Athaya doyan ngemil dan makan masakan mamanya... 😘😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa