Bubur Candil modifikasi

Pandemi Corona memaksa saya untuk lebih kreatif dalam membuat jajanan. Secara kami mau keluar untuk jajan diluar aja juga was-was. Tp ya gimana kalo makannya cma itu2 saja pasti ada bosennya lah yaa. Awalnya saya ingin membuat klepon. Akan tetapi karena lupa g nyiapin kelapa parut alhasil saya kreasikan aja dengan bubur Candil. Jadi bubur ini adalah Candil yang didalamnya diberi gula merah ya jadinya kayak klepon kuah😂😂...biar ada sensasinya saat menyantap butiran Candil serta tampilannya lebih menarik. Bocor waktu proses pembuatan bola candil??? Iyyuupp 1, 2, 3, sampai 5 bola bocor wajar lahh g saya campur no drop 😁😁😁. Nah ini tips nya agar gula merah didalamnya g bocor keluar. Jadi setelah mengisi adonan dengan gula merah lalu dibentuk bola langsung deh dimasukin ke air mendidih itu cara saya agar aman dari kebocoran. Yukk deh capcuzz aja untuk resepnya biar langsung dipraktekin💃💃. Tambahan sedikit dari saya ini resep adalah modifikasi dan untuk takaran bahan tidak harus mengacu plek gejiplek dengan ini intinya sesuai selera temen2 deh..karena selera dari tiap orang beda2 kan yaaa hehehe
Bubur Candil modifikasi
Pandemi Corona memaksa saya untuk lebih kreatif dalam membuat jajanan. Secara kami mau keluar untuk jajan diluar aja juga was-was. Tp ya gimana kalo makannya cma itu2 saja pasti ada bosennya lah yaa. Awalnya saya ingin membuat klepon. Akan tetapi karena lupa g nyiapin kelapa parut alhasil saya kreasikan aja dengan bubur Candil. Jadi bubur ini adalah Candil yang didalamnya diberi gula merah ya jadinya kayak klepon kuah😂😂...biar ada sensasinya saat menyantap butiran Candil serta tampilannya lebih menarik. Bocor waktu proses pembuatan bola candil??? Iyyuupp 1, 2, 3, sampai 5 bola bocor wajar lahh g saya campur no drop 😁😁😁. Nah ini tips nya agar gula merah didalamnya g bocor keluar. Jadi setelah mengisi adonan dengan gula merah lalu dibentuk bola langsung deh dimasukin ke air mendidih itu cara saya agar aman dari kebocoran. Yukk deh capcuzz aja untuk resepnya biar langsung dipraktekin💃💃. Tambahan sedikit dari saya ini resep adalah modifikasi dan untuk takaran bahan tidak harus mengacu plek gejiplek dengan ini intinya sesuai selera temen2 deh..karena selera dari tiap orang beda2 kan yaaa hehehe
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A tepung ketan putih, tepung beras, tepung tapioka didalam wadah kemudian diaduk agar rata. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air hangat yang sudah dicampur bahan pewarna makanan warna hijau ke dalam campuran tepung tadi. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk bola. Siapkan gula merah disisir sesuai selera.
- 2
Siapkan panci berisi air tunggu sampai mendidih untuk merebus bola candil.
- 3
Sambil menunggu air mendidih mulailah untuk membentuk adonan dengan mengambil sedikit2 adonan dipipihkan kemudian isi dengan sisiran gula merah dan dibentuk bola. Masukkan kedalam air mendidih tunggu sampai mengapung (tanda sudah matang) tiriskan. Lakukan hal serupa hingga adonan habis.
- 4
Siapkan bahan B, air dididihkan kemudian tambahkan gula merah dan daun pandan tunggu sampai gula larut. Masukkan Candil yang dibuat tadi. Kemudian tes rasa. Apabila sudah sesuai selera larutkan tepung maizena dan tepung tapioka dalam sedikit air lalu masukkan ke dalam rebusan Candil tersebut aduk hingga mengental tes rasa kembali. Kekentalan kuah sesuai selera ya kalo ingin lebih kental tambah larutan tepung tapioka lagi sedikit saja tunggu matang. Bubur Candil jadiii
- 5
Yang terakhir panaskan air hingga mendidih dari bahan C kemudian masukkan sun kara kemudian secukupnya vanili atau bisa pake daun pandan sambil diaduk ya agar santan tidak rusak. Masukkan larutan tepung maizena ke dalamnya agar sedikit lebih kental. Kalo sudah matang angkat.
- 6
Siapkan wadah boleh piring atau mangkuk taruh bubur Candil ke dalamnya kemudian siram dengan kuah santannya. Bubur Candil siap disantap. Selamat mencoba👌👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Candil Bubur Candil
Kali temanya serba kelapa. Karena menu berbahan kelapa itu banyak banget yang enak-enak, jujur bingung mau bikin apa ya.Akhirnya pengen banget makan ini, bubur candil. Perpaduan manis gula jawa dan santan kental yang gurih banget, plus kenyil kenyil bola-bola candil rasanya emang enyakk bangetAyukk bikin sekarang.#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa#Timlo_serbaserbikelapa#Timlo_ TimCookpadSolo#Timlo_posbarbengawansolo#cookpadCommunity_Solo Ratih Kusuma -
Bubur Candil Bubur Candil
Sebentar lagi bulan Ramadhan, pemanasan dulu...😂 Bubur ini lembut sekali dan agak lain bahan Candil nya. Biasanya pakai ubi , tapi yang ini hanya tepung-tepung saja dan kali ini saya bikin 3 resep karena pasukan banyak.😁 Saya ambil resep dari blognya mbak Diah Didi, food blogger dari Semarang 😘. Dimakan hangat atau dingin masuk kulkas sama2 enak. Yuk buat...😊Edit:Gunakan tepung yg masih baru/fresh untuk hasil yg maksimal.Juga kualitas gula merah atau gula aren mempengaruhi hasil akhir. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #DiRumahAja#nurul_takjil Nurul_Fajri -
Bubur Candil Bubur Candil
Ikut meramaikan tema Aneka Bubur Manis.Di bulan Ramadan takjil manis pasti banyak dicari,salah satunya Bubur Candil😍.Bahannya mudah didapat & proses pembuatannya juga gampang, jadi kenapa tidak mencoba membuat sendiri dirumah iya kan?😊Recook dari resepnya @Katriena Utami#SiapRamadan#JemputRejeki#BuburCandil afni fayati -
-
-
Bubur Candil Bubur Candil
Pengen bikin makanan yg gak terlalu berat tapi enak dan simpel, akhirnya bikin deh bubur candil..super easyyy... Resep by : icha irawan Nada Kareem -
Bubur Candil Bubur Candil
Candil adalah olahan yang dibuat dr tepung ketan, gula merah dan santan. Olahan ini cukup terkenal di pulau jawa. Di beberapa daerah dikenal dgn nama biji salak karna ukurannya yg sebesar biji salak senny ratna -
Bubur Candil Bubur Candil
Minggu ini udh buat 2 kali bubur candil..sangking enaknya..dan ternyata buatnya gampiiilll.... Ida Rufaida Nur -
Bubur Candil Bubur Candil
Bubur candil adalah bubur yang terbuat dari ubi, tepung sagu, yang dicampur gula kemudian dinikmati dengan kuah santan yang gurih.Bubur candil yang dibuat ini tanpa ubi & pakai tepung ketan putih .. Rasanya enak, kenyal & cepat buatnya. Sampai ketagihan buatnya lagi 😁Dalam rangka bulan peduli kanker payudara, penting untuk mengatur pola hidup sehat. Salah satunya dengan makanan yang di konsumsi. Mengganti bahan 4P sintetis dengan bahan alami, serta cara melakukan praktek SADARI di rumah. Semoga kita semua sehat selaluSource : @agustina_sundari (Bandung)#PejuangGoldenBatikApron #Maminang_MakananSehat #CookpadCommunity_Sumbar #TemanBerjuang Glian Tika -
Bubur Candil Bubur Candil
Kebetulan masih ada tepung ketan, sudah direncanakan mau bikin saudara beda pulaunya Hintalu Karuang teka tekinya Cilmin dua minggu lalu, yess dialah Bubur Candil. Meskipun berbeda nama, bahan dasar tepung ketan, gula merah dan santan menjadi pemersatu mereka berdua 😄Sebagai bagian dari upaya menjadi #DutaRecookPontianak, #AksiDutaRecook saya untuk bubur Candil ini, pakai resepnya ci Tintin Rayner yang tentunya tidak diragukan lagi.Untuk resep asli saya tuliskan dibawah, dengan tambahan informasi banyaknya air, pengental dan saus santan yang saya buat. Yuks langsung ke dapur aja 😉 Kiki Fhatria -
Bubur Candil Bubur Candil
Bikin bubur candil gak perlu nunggu bulan puasa.. Berhubung si Ade semata wayang lagi sakit dan minta dibikinin bubur candil akhirnya pulang kerja cuuussss deh ke dapur dan kebetulan bahan ada semua didapur.. Enaknya bubur ini rasanya manis dan gurih dari santan plus kenyel-kenyel dari candilnya hihi.. Enak disantap hangat maupun dingin ^^ TamiCica -
Bubur Candil Bubur Candil
Dari kecil aku suka sekali dengan bubur ini, selalin rasanya yg manis sensasi kenyal dari si candil sangat nikmat saat digigit, ternyata anak2 juga nurun mommynya suka makan bubur candil, jadi makin semangat masak buat anak2, apalagi saya tinggal di negara orang, kalo ga bikin sendiri kemana mau dicari, duhhh kuliner indonesia emang juara lah, yuk bikin,,,kali ini lagi2 saya pake resepnya Tintin Rayner, i love you ci, resep2nya sangat menginspirasi, saya ngefans banget sama ci Tintin,,,, Ruly Ponyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar