Pempek ikan teri medan
Liat banyak sliweran posting pempek jadi kepingin, tapi dirumah cuma punya ikan teri aja.. Biasanya suka makan pempek bareng suami dan anak-anak kalo buka puasa..
Liat-liat resep di cookpad tercinta akhirnya recook resepnya K Kitchen .
Enaak dan murmer.. 😁😁
Pempek ikan teri medan
Liat banyak sliweran posting pempek jadi kepingin, tapi dirumah cuma punya ikan teri aja.. Biasanya suka makan pempek bareng suami dan anak-anak kalo buka puasa..
Liat-liat resep di cookpad tercinta akhirnya recook resepnya K Kitchen .
Enaak dan murmer.. 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan teri medan ulek, bawang putih ulek, garam dan royko. Masak lagi sampai mendidih.
- 2
Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Angkat dan dinginkan.
- 3
Setelah agak dingin tambahkan 1 butir telur dan sagu. Aduk dengan spatula sampai tercampur, jangan diuleni dengan tangan dan jangan diaduk terlalu lama, nanti keras.
- 4
Didihkan air..
- 5
Bentuk adonan sesuai selera, dengan tangan selalu terlumuri sagu ya.. karna adonan lengket.
- 6
Rebus pempek dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan siap digoreng.
- 7
Air cuko: rebus semua bahan sampai mendidih dan sedikit menuyusut. Angkat dan saring.. siap digunakan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar