Punya pisang terlalu matang itu bikin bingung mau diolah jadi apa. Alhasil dapat resep nih dari mbak Mimam MuThank you mbak resepnya.Source : Mimam Mu#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo#Bunnabelajarmasak#alabunna💜#resepalaBunna💜#CookpadCommunityBalikpapan

Hujan turun deras saat ini, pingin takjil rasa manis berbahan dasar pisang kepok. Buka - buka internet ketemu Carang Gesing, ini resep yang dimodif sedikit. Semoga tidak terlalu manis, karena toppingnya kurma yang matang banget. Mestinya dibungkus daun pisang lebih afdol, karena gak keluar rumah, memakai .... oil.Yuk intip...#CookpadCommunity_Kalsel

Punya sisa pisang kepok 7 biji di kulkas, habis bikin pisgor... Pengen bikin kudapan ini, biasanya almh mama bikin pake daun pisang tapi karena saya gak bisa bungkus pake daun pisang jadi pake cup aluminium foil 😁.Lihat lihat resep dan akhirnya cooksnap punyanya Dapoer Rien dengan sedikit saya modifikasi, saya tambahkan tepung beras dan alhamdulillah hasilnya mirip lah sama buatan almh mama saya 😊

Ikut memeriahkan posbar kali ini bareng #GenkGadoGado #Genk3GPunya pisang kepok, tapi bingung mau dibikin apa. Kadang juga bosen kalau digoreng atau dibikin bolu. Jadi pengen menu yg lain tapi yg simple bikinnya.Cek resep" dicookpad, eh ketemu resepnya mba Wuwut Ummu Safa. Kayanya enak neh buat takjil.Ya sudah siang" sudah tak bikin biar pas buka puasa sudah dingin" gitu😁Source : Wuwut Ummu Safa#Ramadhan3Gdirumahaja#Menuminimalestapimenyehatkan#MasakAsyik#GenkGadoGado#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin

Karena ada stok pisang kepok matang mari dibuat makanan yang simple. Kalau di jajan pasar, biasanya dibungkus daun pisang. Tp karena ngga ada daun pisang, dan ngga punya gula jawa, pakai apa yang ada aja masih bisa diolah...#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong, kemudian ditambahkan bahan lainnya. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus.Sebenarnya cara membuatnya sangat mudah, tinggal aduk aduk saja.Tapi yang sulit itu ketika membungkusnya. Berkali² daunnya bocor. Karena adonannya memang encer.Jadi kalau membuat carang gesing, pilihlah daun pisang yang bagus. Jemur daun pisang sebentar agar lebih lemas dan tidak mudah sobek ketika digunakan membungkus.Resep ini adaptasi resepnya bunda Mimam Mu @cook_09101988 dengan penyesuaian. Di resep aslinya beliau memakai gula merah dan gula pasir. Di sini saya hanya menggunakan gula palm.Carang gesing ini rasanya lembut dan manis.#KreasiPisang#barampaan#OlahanAnekaBuah#PekanPosbar#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser

Satu kata aja,,eennnaakkk 👍. Resep ini di ajarin almarhum mbah putri. Seharusnya carang gesing ini di bungkus daun pisang,berhubung saya cari praktisnya ya pake alfoil aja 😁. Monggo di coba moms,,

Global Apron Challenge kali ini diawali dengan bahan pisang. Di Indonesia tersedia aneka ragam jenis pisang.Kebetulan banget, weekend ini saya ada arisan di rumah. Saya pilih Carang Gesing Pisang Kepok sebagai snack arisan. Rupanya ibu-ibu di daerah saya kurang familiar dengan snack yang satu ini. Mereka pun penasaran dan langsung mencoba.Akhirnya Carang Gesing ludes dalam sekejap.Wah seneng banget ya..... 😍😍😍😍Carang Gesing yang otentik seharusnya dibungkus dengan daun pisang. Tapi karena tidak ada, pakai cup puding pun bisa juga. Untuk toping, bisa juga ditambahkan kelapa muda atau potongan nangka.#KreasiPisang#BALONChallenge#Week1

Carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis dan enak sekali, jajanan ini berasal dari Solo ada pula yang menyebutnya dari Yogyakarta. Namun sekarang banyak ditemui di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Banyak orang yang menyebut carang gesing sebagai nagasari padahal meski sama-sama terbuat dari tepung dan pisang, carang gesing ini berbeda dengan nagasari.Dulu saya pernah membagikan resep carang gesing yang menggunakan agar-agar, nah kali ini saya mencoba membuat tanpa agar-agar. Rasanya sama-sama mantap dan enak hanya agak berbeda di tekstur carang gesingnya. Kalau yang pakai agar-agar lebih kenyal sedangkan yang tidak pakai agar-agar cenderung lembut. Mau pakai agar-agar atau tidak tergantung selera masing-masing ya mam.Minggu ke 33#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak olahan pisang#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Carang gesing salah satu kudapan manis khas Yogyakarta, Klaten dan Solo.Waktu saya kecil, kudapan ini sering dibuat ketika ada orang punya kerja (nikahan atau sunatan).Sudah lama tidak makan carang gesing, mencoba membuat sendiri dengan melihat resep dari cookpad. Puji syukur carang gesingnya jadi dengan mulus, enak, manisnya pas. Walaupun mbungkus pakai daun pisangnya masih pletat pletot😅, perlu latihan lagi.Yang penting anak-anakku suka💖.Recook resep: Bunda Farida, akun CP @Mimam Mu. Saya recook setengah resep dan tanpa nangka.#PejuangGoldenApron3#OlahanPisang

Di kasih pisang kepok sama sepupu, bosen dong di goreng sama di kukus terus, kali ini coba ah dibuat carang gesing, meski gak ada daun pisang wadah diganti aluminum foil..Source: @rafifkitchen#kopijos#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#pekanposbar#glutenfree