Rolade /Sosis Ayam sayur

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 gramdaging ayam halus
  2. 3 butirtelur
  3. 2 helaiDaun bawang
  4. 2 helaidaun seledri
  5. 4 buahwortel
  6. 1 sdmmargarin dicairkan
  7. 4 sdmTepung terigu
  8. 1 sdmTepung maizena
  9. 3 sdmTepung tapioka
  10. Bumbu kulit
  11. 250 gramTepung terigu
  12. 2 butirtelur
  13. Penyedap rasa
  14. Garam
  15. Air
  16. Kunyit
  17. sesuai seleraDitambah minyak goreng/ margarin gpp
  18. Bumbu halus
  19. 5 siungbawang putih
  20. 1 sdtLada bubuk
  21. Garam
  22. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit, aduk hingga sedikit mengental, lali cetak di teplon hingga matang

  2. 2

    Blender ayam hingga halus, kemudian campurkan semua bahan

  3. 3

    Aduk hingga merata, kemudian gulung adonan dengan kulit

  4. 4

    Bungkus dengan plastik, lalu lubangi di setiap bagian dengan lidi

  5. 5

    Kukus selama 30 menit, kemudian tunggu hingga dingin. Lalu potong rolade bulat" kemudian goreng hingga matang

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnalia Litsani
Kurnalia Litsani @kurnalia77
pada
Surabaya - ponorogo
Tidak ada kata gagal jika masih bisa berusaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa