Tumis Kangkung Bumbu Uleg

Fitri Setianingsih
Fitri Setianingsih @cook_18281803
Yogyakarta

Menu andalan kalau lagi pengen yang praktis

Tumis Kangkung Bumbu Uleg

100+ orang telah melihat resep ini

Menu andalan kalau lagi pengen yang praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. 1/2 sdmgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtpenyedap rasa
  5. 1 gelas kecilair
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 buahcabe merah keriting
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kangkung dan belah dua lalu cuci bersih dengan air mengalir

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (uleg kasar saja jangan terlampau halus)

  3. 3

    Siapkan minyak goreng panaskan lalu tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukan kangkung lalu tumis-tumis sampai layu, cek rasa jika sudah pas rasanya baru dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Setianingsih
Fitri Setianingsih @cook_18281803
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa