Sambal Ijo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih smua bahan dan rebus sampai layu / sekitar 4-5 mnitan
- 2
Blender smua bahan agak kasar
- 3
Panaskan minyak (ini minyak/ panci sisa goreng ayam) biar rasanya lbih endul🤭
- 4
Tambahkan garam/ penyedap ras,Masak hingga matang
- 5
Jika sdh mendidih seperti ini dan kluar minyak tandanya siap di hidangkan dan siap santap
Saya berasal dari desa tepatnya desa parsanga, Sumenep, Madura.Akan tetapi di daerah sumenep madura kulinernya gak kalah dengan kota-kota lain.Disni jg banyak makanan khas nya dan kebanyakan di kota lain menyukai bahkan menjadikan masakan madura it sebagai makanan yang sangat istimewa dan gak ad d daerah lain misal, Soto madura, rujak madura, bebek madura, ayam sakera,yg paling terkenal dan favorit semua orang Indonesia bahkan sdh tau dan gak asing lagi dengan yg namanya SATE MADURA 😂 dan masih banyak lainnya.Jajanan tradisional nya jg gak kalah enak dengan kota " lain nya. 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Jadi ini tadi niatnya mau bikin sambel ijo ala2 RM Padang gituuu.. etapiiiiii, karena rasa malas yang teramat sangat buat cuci cuci, jadilah pake teflon bekas bikin orek tempe yang notabene pake kecap 🙈 Alhasil beginilah jadinya si sambel warnanya engga ijo, tapi jadi coklat 😥
-
-
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Makan apa pun rasanya ga mantap kalo ga ada sambal. Ini salah satu sambal favorit saya. Bikinnya sekalian banyak dan diporsi untuk di freezer.
-
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Kesukaan Pak Suami , beliau selalu bilang, "green chili always better than red chili" hahaha. Dan jadi masalah karena di tempat kami tinggal g bisa nemuin cabe ijo keriting, ya pake cabe hijau besar saja akhirnya. Lain kali ya Om, kita bikin chutney ala India, kali ini chutney ala Indonesia dulu 😋
-
-
-
-
-
-
Sambal Ijo Sambal Ijo
Bapak mertua lagi panen cabe hijau yg besar, tau menantu nya suka pedes jadi cabe nya di kasih aku semua😊, tadinya mau di gulai tapi ga ada santan nya jadilah di buat sambal ijo favorit ku pake resep dari Mama di Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12285470
Komentar