Nugget Tahu Jamur Simpel

Umi Dandun
Umi Dandun @umidandun1324
Banten

Bahan bahannya irit, mudah membuatnya dan rasanya enak. Cocok untuk emak emak yang ga mau ribet 😍

Nugget Tahu Jamur Simpel

30 orang berencana membuat resep ini

Bahan bahannya irit, mudah membuatnya dan rasanya enak. Cocok untuk emak emak yang ga mau ribet 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
48 buah
  1. 1 buahtahu putih besar
  2. 1/4 kgjamur tiram
  3. 300 grdaging ayam bagian dada
  4. 1 buahwortel ukuran besar
  5. 2 buahtelur
  6. 1 bungkus(kecil) tepung bumbu sajiku
  7. 2 batangdaun bawang dan 1 helai daun seledri (rajang halus)
  8. 1 sachetbubuk bawang putih
  9. Adonan pencelup :
  10. 100 grtepung terigu
  11. 250 grtepung roti
  12. 200 mlair
  13. sejumputgaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Hancurkan kasar tahu menggunakan garpu.

  2. 2

    Giling menggunakan chopper daging ayam bersama jamur tiram (jangan terlalu halus).

  3. 3

    Serut wortel menggunakan parutan kecil.

  4. 4

    Campurkan semua bahan bahan dalam satu wadah, aduk menggunakan sendok sampai rata.

  5. 5

    Test rasa jika kurang asin bisa ditambah garam.

  6. 6

    Masukkan kedalam loyang atau wadah plastik tahan panas yang sudah dioles minyak goreng, (saya pakai 2 loyang brownies dioles minyak dan dialasi plastik).

  7. 7

    Kukus pada dandang yang sudah mendidih kurleb 15-20 menit.

  8. 8

    Setelah matang angkat dan dinginkan, baru dipotong potong sesuai selera.

  9. 9

    Celupkan pada adonan pencelup, gulingkan pada tepung roti satu persatu sampai habis.

  10. 10

    Siap digoreng atau bisa disimpan di frezeer untuk 1 minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Dandun
Umi Dandun @umidandun1324
pada
Banten
Ibu dari krucil yang suka nyoba masak makanan simpel, cepet, mudah dan enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa