Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgBuah Carica
  2. 250 grGula Pasir
  3. secukupnyaGaram
  4. 2 literair mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih buah Carica, kemudian potong menjadi 2 bagian.

  2. 2

    Pisahkan biji Carica dari buahnya, taruh diwadah yang berbeda.

  3. 3

    Kupas kulit Carika, dan potong sesui selera ya gaess.. (kalo aku potong kecil" biar banyak😅)

  4. 4

    Rebus air, gula dan biji Carica hingga mendidih, (sebelum direbus, bijinya di hancurin dlu pake garpu / diremas" ya gaess biar aromanya keluar).

  5. 5

    Setelah mendidih, matikan kompor barulah disaring bijinya.

  6. 6

    Kemudian buah Carica nya ditaburi garam secukupnya (biar getahnya hilang) lalu cuci bersih di air mengalir.

  7. 7

    Rebus buah Carica di air rebusan biji carica tadi..
    Rebusnya jangan lama" ya setengah mateng aja.

  8. 8

    Matikan kompor, tunggu dingin dulu/ masukin ke kulkas.. Cocok untuk takjil buka puasa gaes, suegerre poll..😁 Selamat mencoba manteman.. Semoga bermanfaat.😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isma Hayati Lutfi
Isma Hayati Lutfi @wishisma_
pada
Banjarnegara, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa