Cilok Ayam
Ini percobaan cilok kedua😂 alhamdulillah jadi😅dan ennnaaakkkk👍. Keadaan dingin pun ga alot.
Untuk resep ini gak pake penyedap karna emng g pernah masak dg tambahan penyedap dan gk suka juga😉. Tapi ada trik biar rasanya tetap enak.....yaitu dengan ketumbar🤓
#ComboNgabibita
#ComboNgabibita_InStreetFood
#FestivalRamadanCookpad
Cilok Ayam
Ini percobaan cilok kedua😂 alhamdulillah jadi😅dan ennnaaakkkk👍. Keadaan dingin pun ga alot.
Untuk resep ini gak pake penyedap karna emng g pernah masak dg tambahan penyedap dan gk suka juga😉. Tapi ada trik biar rasanya tetap enak.....yaitu dengan ketumbar🤓
#ComboNgabibita
#ComboNgabibita_InStreetFood
#FestivalRamadanCookpad
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, setelah mendidih masukan bawang putih, garam,lada dan ketumbar. Setelah itu masukkan ke dalam tepung terigu secara perlahan. Aduk rata dengan tangan.
- 2
Biarkan adonan agak dingin, setelah itu masukkan ayam cincang, daun bawang dan masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
- 3
Bila adonan masih lengket. Tambahkan tepung tapioka, bila sudah bisa dibentuk,hentikan tambahan tepung tapioka.
- 4
Bentuk adonan bulat2. Kalo saya kecil2 biar cepat matang.
- 5
Siapkan panci dan beri sedikit minyak lalu beri air untuk rebusan cilok. Rebus air dengan api kecil hingga menjelang mendidih. Masukkan cilok. Bila sudah mengambang jangan langsung di angkat. Biarkan direbus selama 25- 30 menit.
- 6
Bila dirasa sudah matang, ambil 1,tes dg dibelah apa masih ada bagian yg belum matang. Bila sudah, siapkan air dingin. Kalo saya air matang dingin diberi 2 blok kecil es batu. Tiriskan cilok dr rebusan. Tunggu sebentar, lalu masukkan kedalam air dingin. Ini agar cilok tetap empuk walo kondisi dingin. Untuk permukaan cilok juga lebih keset dan mengkilap. Angkat dari air dingin, tiriskan dan sajikan. Bisa dg sambal kacang. Kalo saya saus,kecap dan boncabe😋. Buru2 kepengen incip2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Sedang #dirumahaja , lalu kepingin banget makan cilok, cusss mari coba bikin sendiri 😄
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Adonan cilok yang dibuat tanpa micin dan penyedap rasa (MSG).Efek ayam murah, bisa bikin cilok sepuasnya:D
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Klo sudah bahas camilan dirumah Mama, Cilok nii juaranya 🍡🍡🍡Sukak bikin klo dirumah sama Mama tapi biasanya malah gak ada tambahan ayam cuman tepung doank dan selain pentol cilok biasanya juga sering ditambah tahu cilok 😅😅Dan gak nunggu lama lama mateng langsung cuuus makan dech dan cepet dan sekali makan langsung semangkuk full 😂😂😂#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Lihat banyak resep cilok yg seliweran. Akhirnya coba bikin cilok ala2 Dapur Bu Moel 😉Mungkin kebanyak air jdnya susah di bentuk eheheh. Jdnya gk bulet2 deh. Tp rasanya enak kok. Silahkan di coba
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Bismillah,Punya stok daging fillet ayam bagian paha di freezer, dan punya sisa bumbu cilok jg. Marilah kita buat cilok yg lebih berfaedah karena ada protein dari ayamnya.#PejuangGoldenApron3
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Hujan hujan laper terus dan ada ayam di kulkas jadi deh bikin cilok ayam. Dan ternyata suami suka bgt padahal dia berasal dari Padang yg gak pernah makan cilok Bandung hihihi
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Beli cilok gak ada yg pas dilidah, akhirnya nyoba bikin sendiri aja, hasilnya lumayan pada doyan 😉😉
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Dalam rangka menghabiskan bumbu kacang,, siang td sy bikin cilok ayam .. Bikinnya dibantuin anak mbarep,, aduk" bentar bereessCiloknya empuuk ga keras walaupun sdh dingin
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Kesukaan orang rumah si bulet kecil ini, walaupun udah dingin gak alot 😍Resep asli dari mbak fah umi yasmin tapi saya modif sedikit 😊#AhlinyaAyam
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Karena suka banget sama cilok, sementara dilarang suami beli cilok diluar Karena lagi hamil, akhirnya bikin cilok ayam sendiri. 😊
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Kebetulan banget tema #CABEKU adalah tepung! Karena pas aku pengen bikin cilok 🤣 cocok banget dimakan langsung ataupun buat campuran seblak 👌#PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3 #PakKetipakTepung
-
Cilok Ayam Cilok Ayam
Ini adalah resep turun temurun. Setiap kali ibu saya membuatnya, selalu saja habis tak bersisa. Tiba-tiba kepikiran ingin membuat. Sayangnya, pas sudah siap masak, ternyata Saya lupa membeli seledri. Walhasil, cilok yang sudah jadi pun terasa ada yang kurang. "Kurang wangi seledri khas cilok buatan Ibu!"So, buat ibu-ibu yang akan merecook, Saya sarankan seledrinya jangan sampai kelupaan yaa.. Karena seledri di sini, "is a must!"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar