Cumi goreng cabai ijo

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi asin
  2. 5 buahcabai ijo besar
  3. 5 buahcabai merah besar
  4. 3 buahcabai rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaSasa dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, lalu rendam cumi -+ 15 menit (supaya cumi nya empuk dan tdk terlalu asin)

  2. 2

    Kupas bumbu dan cuci hingga bersih. Lalu iris semua nya.

  3. 3

    Lalu cumi nya kalo aku dipotong mnjadi 2, supaya tulang nya aku buang. Lalu goreng cumi nya sampai matang (jgn lupa ditutup kuali nya krna cuminya meledak2.

  4. 4

    Setelah matang sisihkan, tumis bawang dan cabai nya hingga harum, masukan gula dan sasa, krna cumi nya sudah asin jd ga perlu ditambah garam. Setelah itu masukan cumi nya aduk2 sebentar hingga merata ga perlu lama2 krn cuminya sudah direbus td jd sudah empuk dan matang. Angkat siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tenti Evan Aletharizky
Tenti Evan Aletharizky @kitchensakhaaletha
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa