Siomay Ayam Simpel

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27 pcs
  1. 300 grayam giling
  2. 175 grsagu Liauw Liong Pit
  3. 1 sdmbawang putih cincang
  4. 1 sdmbawang merah cincang
  5. 1/4 sdtkaldu jamur
  6. 1/2 bksgula Topicana Slim
  7. 1,5 sdtgaram himalaya pink
  8. 1 buahkecil wortel parut
  9. Kulit Pangsit untuk membungkus
  10. 150 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam yang sudah digiling dengan menggunakan tangan lalu tambahkan air, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

  2. 2

    Setelah halus masukkan garam. Uleni dengan lembut sampai tercampur rata. Masukkan bawang putih dan bawang merah.

  3. 3

    Tambahkan sagu sedikit demi sedikit. Uleni sampai semua tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit lalu masukkan 1 sdm adonan dan bentuk siomay, lalu taburi dengan wortel yang sudah diparut.

  5. 5

    Kukus siomay selama kurang lebih 20 menit. Angkat lalu sajikan dengan bumbu kacang dan sambal. Siap disantap selagi hangat. Bisa disimpan di dalam freezer. Lalu dikukus kembali untuk menghangatkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Terry Mukminah Sari
pada
Tanjung Enim
Ibu Rumah Tangga, part time doctor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa