Pempek ikan

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grikan giling ekor kuning (boleh ganti ikannya ya..)
  2. 300 grtepung sagu
  3. 1 bkspenyedap roy**
  4. 1 sdmgaram
  5. 2putih telur
  6. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ikan dengan telur, garam, penyedap, dan air. Mixer supaya lebih lembut dan gak amis (kl gak aduk aja)

  2. 2

    Masukan sagu perlahan, aduk rata. Kmdn bentuk sesuai selera. Kalo aku pake 2 sendok kmdn bentuk bulat. Soalnya aku males aja lengket di tangan.

  3. 3

    Didihkan air untuk merebus pempek. Adonan pempek nya langsung deh dimasukkan ke air dan tunggu mateng (sampe si pempek ngambang ke atas ya)

  4. 4

    Kl sudah matang, angkat, tiriskan.

  5. 5

    Boleh langsung dimakan, atau di goreng.. Suka2 kamu :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dheena
Dheena @cook_15472771
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa