Lodeh sawi putih

Mommy I_U
Mommy I_U @m0mmy_i_u
Bekasi

Almarhum bapak dulu kena asam urat, banyak pantangannya, termasuk sayuran hijau. Jadi hari-hari nyayurnya ya sawi putih aja. Kita sekeluarga sampe nyebutnya sayurnya mbahkung.

Lodeh sawi putih

23 orang berencana membuat resep ini

Almarhum bapak dulu kena asam urat, banyak pantangannya, termasuk sayuran hijau. Jadi hari-hari nyayurnya ya sawi putih aja. Kita sekeluarga sampe nyebutnya sayurnya mbahkung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsawi putih ukuran sedang
  2. 3 buahtahu bandung, potong dadu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. Daun salam dan lengkuas
  6. 1 buahsantan kara
  7. secukupnyaGula, garam, merica dan penyedap rasa
  8. Daun bawang dan 1 bush cabe merah kriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sawi putih, potong-potong

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih bersama bumbu dapur lainnya sampai harum. Beri air.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan potongan tahu dan sawi putih. Beri gula, garam dan merica, aduk rata, koreksi rasa.

  4. 4

    Kemudian masukan santan bersama irisan cabe dan daun bawang, aduk sampai mendidik. Angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy I_U
Mommy I_U @m0mmy_i_u
pada
Bekasi
hanya irt yang baru belajar masak. Puas dengan hasil masakan dan coba berbagi dengan yang lain. semoga bermanfaat 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa