Cireng crispy

yumyumkuy! (Sunny)
yumyumkuy! (Sunny) @yumyumkuy__
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Alhamdulillah semenjak #dirumahAja bikin aku jadi mau nyobain bikin gorengan sendiri. Ini tuh makanan favorit aku jadi kaya kepengen banget bikin.

Resep nya mudah banget dan nggak perlu keahlian khusus. Kalian bisa coba untuk di jadiin sajian buka puasa. Pastinya sehat dan anti plastik 😂

Cireng crispy

Alhamdulillah semenjak #dirumahAja bikin aku jadi mau nyobain bikin gorengan sendiri. Ini tuh makanan favorit aku jadi kaya kepengen banget bikin.

Resep nya mudah banget dan nggak perlu keahlian khusus. Kalian bisa coba untuk di jadiin sajian buka puasa. Pastinya sehat dan anti plastik 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 10 sdmTepung Tapioka
  2. 3sium Bawang Putih
  3. 2 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu jamur/penyedap
  5. 150 mlair bersih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan garam. Pastikan sangat halus dan jangan ada bawang yang utuh.

  2. 2

    Bahan basah /bahan biang: Panaskan 150ml air didalam panci kecil, masukan halusan bawang, masukan 2 sdm tepung tapioka, penyedap/kaldu jamur, dan daun bawang. Aduk merata sampai semua tercampur, aduk sampai terlihat bening seperti lem/kekuningan. Kemudian angkat.

  3. 3

    Tuangkan adonan basah tadi kedalam wadah yang sudah ada tepung tapioka kering (8 sdm) tepung. Nggak perlu aduk merata, sisain bahan kering untuk membantu membentuk cireng nya. Bentuk sesuai selera dengan menggunakan tangan (hati-hati masih panas); jika masih merasa lengket bisa taburi tepung tapioka untuk membentuknya. Setelah itu bisa simpan di freezer untuk buka puasa/ besoknya. Selamat mencoba 👏🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yumyumkuy! (Sunny)
yumyumkuy! (Sunny) @yumyumkuy__
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
A wife who want to learn how to cook delicious food for her beloved husband 🤣.Hidup pindah-pindah (nomaden); suka masakan nga ribet; tapi berusaha belajar yang ribet buat ngasah skill masak—alias muasin perut dan nafsu makan 👍🏼💕Thank you for follow & recooked! 👏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa