#FestivalResepAsia#Indonesia#IgaSapi#Khas Sumatra Selatan#Komering(Palembang)

Tempoyak merupakan kudapan khas orang palembang, olahan dari durian. Bikinnya simple, hanya buah durian yg dibuang bijinya, lalu dicampur garam dan diberi cabe rawit secukupnya. Diamkan di suhu ruang semalaman, bila sudah mendapatkan rasa asam yang diinginkan, masukkan ke kulkas. Bisa langsung dinikmati, atau diolah menjadi sambal atau bumbu pepes ikan patin. ;-)

Dulu sebelum mencoba, saya pikir buat pempek itu susah. Tapi ternyata gak se-susah yg dibayangkan. Saya bertekad harus bisa buat pempek, karena saya tinggal di palembang dan karena ini makanan khas wong palembang. Agak aneh dan lucu ketika ditanya orang, bisa buat pempek? Dan saya selalu jawab gak bisa, malu banget kan😉😆. Dan sekarang uda bisa, yeaayyyyy😁☺. Gak malu lagi😜😝

Selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan nya....Ini bikinnya udah brapa hari yg lalu buat bekal di jalan my hubby ketika berangkat tugas keluar kota ma team nya..... semoga yg msih tugas dluar rumah dberi kesehatan & di jauhkan dari kesusahan amiin......#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#DiRumahAja#BagikanInspirasimu

Makanan manis khas Palembang, bisa dinikmati dengan teh tawar disore hari. Unik rasanya, bikin nagih..

Udah lama gak makan ayam bakar, okee kita eksekusi ajaa..😁

Karena pny stok beras ketan, jd bingung mau di buat apa..Searching2 ehh dpt nih talam srikaya, buatnya jg gampang bgt, bahannya semja ada drumah..

Paduan manis legit yang pas banget. Cuka kalau untuk talam saya agak kurang bisa karena untuk lapisan atas nya itu sering gak set atau lama. Untung nya talam ini lumayan. Tapi kalau untuk rasa dah pas banget ini#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts