Talam ketan srikaya

Cara Membuat
- 1
Bahan putih : cuci bersih ketan.. Lalu tuang santan, garam, dan masukkan daun pandan.. Kemudian kukus hingga ketan matang
- 2
Setelah matang angkat ketan.. Tuang dalam loyang yang sudah diolesi minyak.. Tata dan padat kan..
- 3
Bahan hijau : potong kecil daun pandan blender dengan sedikit santan... Kemudian saring..
- 4
Di wadah lain masukkan telur, terigu, maizena, gula, dan santan sisa.. Aduk hingga rata.. Lalu tuang air pandan tadi. Tambahkan sedikit pasta biar warna ny cantik..Aduk rata lalu disaring
- 5
Selanjutnya masak diatas api kecil hingga sedih mengental..
- 6
Setelah mengental angkat dan langsung tuang diatas loyang yg berisi ketan tadi..
- 7
Lalu kukus hingga matang selama +/- 25 menit..
- 8
Setelah matang angkat dan tunggu dingin baru bisa dikeluarkan dari loyang..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam ketan srikaya Talam ketan srikaya
Salah satu kue tradisional yg rasanya enak, dibuatnya jg mudah anti ribet, tanpa pewarna dan bahan kimia lainnya.. yukk kt eksekusi.. 😁 Tina -
Talam Ketan Srikaya Talam Ketan Srikaya
Kue request pak suami, perdana bikin kue ini. Tampilan kurang cantik bagian atas ketetesan air dri tutup nya 😭😭,tapi rasanya enak,lembut, manis nya pas menurut ku tapi kata pak su kurang manis 😂.Source: IG cookingwithlenny#GenerasiAprontis#minggu31#BerburuWCgata#talam#ketan#kuemanis#srikaya Rahayu Widya -
Talam Ketan Srikaya Talam Ketan Srikaya
Memeriahkan event bulanan #Kombes Minggu ini yang temanya takjil dikukus.Supaya prektis dan ga ribet masak ketannya pakai rice cooker ajah 🤭Sambil nunggu ketannya matang kita siapain bahan adonan hijaunya. Setelah matang tinggal padatkan ke loyang lalu siram adonan hijau dan kukus selama 30 menit. Mudah kan..😉😘#Potberbisik_TakjilKukus#PosbarRamadhan#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
-
Talam Ketan Srikaya Talam Ketan Srikaya
Halo Sobat Cookpad :)Ntah kenapa Talam Ketan itu selalu menggiurkan. Menurutku talam yang enak itu kalau srikayanya juga pas. Untuk srikayanya aku suka sama resep ini, tidak terlalu manis, dan permukaannya pun mulus namun tetap krimi. Untuk bagian ketannya, diresep ini beras ketan langsung dicampur dengan santan. Santan yang aku pakai juga santan instan. Resep ini praktis menurutku. Untuk pemula pasti bisa membuatnya :).Yuk dicoba buat Talam ketan Srikayanya. Selamat mencoba dan happy baking! :)Resep: Katherin Kwa (youtube)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Vita Jaurina -
Talam Ketan Srikaya Talam Ketan Srikaya
Sering beli di tukang kue kalau ke pasar, tapi ya begitu, kurang puas karena potongan nya kecil 😌. Jadi ya dengan terniat bikin lah, biar bisa makan sepuas nya 😆. Ini Recook dari resep nya mbak Marissca Bangun, tapi di modifikasi sedikit bahan dan cara buat nya ☺️.#AdaGulaAdaSemut#PejuangGoldenApron3#Minggu_19#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#PosBar#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Kue talam ketan srikaya Kue talam ketan srikaya
Paduan manis legit yang pas banget. Cuka kalau untuk talam saya agak kurang bisa karena untuk lapisan atas nya itu sering gak set atau lama. Untung nya talam ini lumayan. Tapi kalau untuk rasa dah pas banget ini#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Deffi Mom's Ahnaf -
Talam Ketan Srikaya Pandan Talam Ketan Srikaya Pandan
Setor posbas ke-12 #GAS2025 #KreasiNasiKali ini saya membuat Talam Ketan Srikaya Pandan.Resep saya intip dr YC Chalistaa Kitchen, tapi dalam proses pembuatan lapisan hijaunya agak sedikit berbeda yaitu saya panaskan terlebih dahulu adonannya hingga sedikit mengental supaya cepat set saat dikukus.Untuk takaran gula pasir, saya hanya menggunakan 130 gr saja.Source : Chalistaa Kitchen#GAS2025#KreasiNasi#Week12 Nadhifa SF -
Talam ketan sarikaya Talam ketan sarikaya
Ini biasa disebut apa ya..srimuka atau apalah..Pastinya ini enak. .#PejuangGoldenApron310092020/15 Tina Setiawati (Mama Fiona) -
Talam Ketan Srikaya Pandan Talam Ketan Srikaya Pandan
Pagi dear...Huaaaaaaa lupa nulis resep buat acara Coboy kemrin🤣Jadi pagi ini baru bisa nulis dan setor cooksnap ke mam @desfita_rozzen ...pertama kali membuat ketan srikaya...Dan g ada kata tidak di kamus pasukanku... Dilahap sampai habis wkkwkwYuk cobainSource :mam @desfita_rozzen#CoboyBakulAreng_MommyDesfita#Coboy_MasakanNusantara#KulinerAlaNusantara#PejuangGokdenBatikApron#PesanSemangat PejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian PutriChristian -
Talam Ketan Srikaya Pandan Talam Ketan Srikaya Pandan
Dalam rangka menyambut Hari Raya Kemerdekaan RI ke 79 kita buat Jajanan Nusantara saya pilih masak Kue Talam.Kue talam merupakan kue tradisional khas Betawi. Saya pertama kali membuat Kue Talam Srikaya Pandan ini, rasanya enak banget, saya gunakan daun Suji pandan nambah wangi aromanya, saya lebih suka disantap dingin heeem adem so yummy 😋 Meski saat ini kue talam telah menyebar ke seluruh Indonesia, tetapi kue talam merupakan kue tradisional khas Betawi #MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Talam Ketan Srikaya Pandan Talam Ketan Srikaya Pandan
Kalo beli jajanan pasar, suka bgt beli ini. Berhubung #dirumahaja, nyobain bikinlah. Pake resep di buku homemade snack & dessertnya xanders kitchen nih. Cm ada bahan & takaran yg aq modif sedikit ya. Jadi resep ini udh aq sesuaikan sm yg aq buat. Tp aq pk loyang yg lbh kcl. Lumayan....seloyang dpt byk & bs berbagi😊#PejuangGoldenApron3#week21 Wiwiek H Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar