Ayam ricis ala ala

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bawang bombay
  3. Tepung sasa
  4. Air dingin (kulkas)
  5. Saus cabe
  6. Saus tomat
  7. Saus barbeque

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih

  2. 2

    Balut ayam dengan tepung 3kali balur dari adonan kering-basah-kering(pakai air dingin) kemudian goreng dengan terendam minyak api sedang

  3. 3

    Membuat sausnya tumis bawang bombay sampai harum kemudian campurkan saus semuanya, kalau mau dikasih air boleh sedikit jangan terlalu cair

  4. 4

    Masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam wajan yg berisi saus aduk sampai rata dan ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hildafitriani
hildafitriani @cooklifyyyy
pada
Mama muda yg senang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa