Ayam rica rica ala ala

Darniati lukman Lukman
Darniati lukman Lukman @cook_8127723

Ini resep sudah lama banget pingin di praktekan,tapi berhubung paksu gak suka pedas,jadinya di tunda terus,tapi kali ini ,dengan modal nekat ,tak apalah makan sendiri,soalnya anak2 juga pada gakk doyan pedes,nekat senekat nekatnaya ,he..he..he,agak lebay sih kedengarannya,tapi setelah masak,dan paksu tes..tes..rasa ,,alhamdulillah di lahap jga👌kata paksu..wkwkwkk,kepanjangam yah moms ceritanya lanjut aja yah,eksekusi bahanya

Ayam rica rica ala ala

Ini resep sudah lama banget pingin di praktekan,tapi berhubung paksu gak suka pedas,jadinya di tunda terus,tapi kali ini ,dengan modal nekat ,tak apalah makan sendiri,soalnya anak2 juga pada gakk doyan pedes,nekat senekat nekatnaya ,he..he..he,agak lebay sih kedengarannya,tapi setelah masak,dan paksu tes..tes..rasa ,,alhamdulillah di lahap jga👌kata paksu..wkwkwkk,kepanjangam yah moms ceritanya lanjut aja yah,eksekusi bahanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam uk sedang
  2. 8 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 bijicabe merah besar
  5. 10 bijicabe keriting (tambain cabe rawit kalau suka pedas)
  6. seruasjahe/ lengkuas
  7. 2 batangsere
  8. 3 batangdaun bawang
  9. 1 ikatkemangi
  10. gula dan garam,vetsin
  11. minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam sesuai seleral lalu bersihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu,atau di blender aja,setelah itu,tumis bumbu sampai wangi,..

  3. 3

    Masukkan ayam,aduk2 setelah ayam agak pucet,tambahkan air secukupnya masak ayam sampai matang dan air menyusut..beri galgar dan vetsin,koreksi rasa

  4. 4

    Setelah menyusut dan ayam matang,beri daun bawang,dan daun kemangi,uumm akan tercium aroma harum dari kemangi,matikan kompor,dan siap di hidangka bersama nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Darniati lukman Lukman
pada

Komentar

Resep Serupa