Sambal Limau Melayu (utk Ikan dan Seafood)

Kinan Nacita
Kinan Nacita @cook_22747312
Batam

Sambal ini nih buatnya yg gak ribet, tapi rasanya bikin nagih, sensasi pedas dan wangi asam2 segar dr jeruk limau nya sangat cocok dipadukan dengan Ikan ataupun Seafood.

Sambal Limau Melayu (utk Ikan dan Seafood)

28 orang berencana membuat resep ini

Sambal ini nih buatnya yg gak ribet, tapi rasanya bikin nagih, sensasi pedas dan wangi asam2 segar dr jeruk limau nya sangat cocok dipadukan dengan Ikan ataupun Seafood.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahCabe rawit
  2. 5 buahCabe merah
  3. 1 buahTerasi bakar
  4. 2 buahJeruk Limau
  5. 1/2 sdtGaram
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaVetsin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan2nya (cabe, duo bawang dan jeruk limau)

  2. 2

    Uleg sedikit halus semua bahan, kecuali jeruk limau nya

  3. 3

    Kemudian belah 4-6 bagian si jeruk limau (buang bijinya), kemudian bejek2 jeruk limau tersebut kedalam bahan yang sudah di uleg halus tadi, koreksi rasanya,jika ingin pedas bisa ditambahkan lagi cabenya

  4. 4

    Sambal limau siap disajikan bersama Ikan goreng, ikan bakar maupun sebagai cecahan/cocolan para seafood.

  5. 5

    Sambal ini menurut saya, TIDAK cocok jika di padukan dengan Ayam goreng/ Ayam bakar.

  6. 6

    Selamat mencoba Mom's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kinan Nacita
Kinan Nacita @cook_22747312
pada
Batam
Memasak adalah salah satu caraku membahagiakan orang2 yang tersayang tercinta. Happy Moms Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa