Bolu Kukus Mekar/Merekah paling sederhana, anti gagal

Eliz Anggraeni
Eliz Anggraeni @cook_22940484
Kab.Tangerang

Udah biasa buat di rumah sih ..
Yah dari kecil penasaran pengen buat bolu ini tapi gak pernah ngembang .. Pas udah dewasa baru bisa merekah .. 😅

Bolu Kukus Mekar/Merekah paling sederhana, anti gagal

33 orang berencana membuat resep ini

Udah biasa buat di rumah sih ..
Yah dari kecil penasaran pengen buat bolu ini tapi gak pernah ngembang .. Pas udah dewasa baru bisa merekah .. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 1/4 kgTepung terigu segitiga biru
  2. 1/4 kgGula pasir
  3. 2 Butirtelur ayam
  4. 1 sendok tehmunjung SP
  5. 200 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan, Terigu, gulapasir, sp, telur dan air dalam satu wadah, kemudian mixer dengan kecepatan paling tinggi selama 15 menit. Sampai adonan menjadi putih dan kaku berjejak.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi beberapa mangkuk, beri pewarna makanan dengan warna berbeda.

  3. 3

    Alasi cetakan bolu kukus dengan case cake. Masukan adonan kedalam cetakan bolu kukus yg di beri case cake, Tuang adonan secara berselang-seling (antara 2 jenis adonan: hijau/merah/kuning dan putih) ke dalam cetakan hingga penuh. Lakukan hingga habis.

  4. 4

    Panaskan panci/dandang kukusan kurang lebih selama 10 menit/hingga beruap banyak. Alasi tutupnya dengan kain lap/serbet.

  5. 5

    Masukkan bolu kukus ke dalam panci/dandang kukusan, beri jarak diantaranya. Kukus dengan api besar selama 15 menit. Angkat dan keluarkan bolu dari cetakan.

  6. 6

    Bolu kukus siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eliz Anggraeni
Eliz Anggraeni @cook_22940484
pada
Kab.Tangerang
Hobi memasak, menggambar, dan membuat tulisan rancau ,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa