Tumis Kangkung Bakar
Tumis kangkung yg krenyes dg aroma asap sate nan endulita 🥰
Tumis Kangkung Bakar
Tumis kangkung yg krenyes dg aroma asap sate nan endulita 🥰
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay (opsional), tomat. Remas-remas dg sedikit garam + 3 sendok makan air.
- 2
Siapkan sedikit air ± 100ml utk kuah.
- 3
Basahi spatula dg air.
- 4
Panaskan minyak dg suhu tinggi sampai keluar sedikit asap.
- 5
Masukkan bahan tumis. Bulll....maka apinya akan membara di atas wajan seperti anda saat bertemu cinta pertama...ehhh... 🙈 di atas wajan akan keluar api ala koki Chinese resto gitu... Osreng2/goyang wajan. Jangan panik, stlh bbrp detik tertumis masukkan air utk kuah maka api di atas wajan akan mati dg sendirinya. Jgn lupa buka pintu & jendela gaes, krn bakal berasap.
- 6
Masukkan bumbu2 (saus dkk). Tes rasa.
- 7
Masukkan kangkung dalam tumisan bumbu (jangan lbh dr 30 detik utk mempertahankan warna & tekstur krenyesnya). Matikan api, Aduk rata.
- 8
Kangkung bakar ala chef Nopik siap dinikmati.🤭 #Saya pasangkan dg ikan cakalang bakar teflon & sambal bawang mentah biar serasa berhalusinasi makan masakan resto di pantai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Assalamualaikum...Bismillah...Sebenarnya cuma tumis kangkung ...tapi yang satu ini menu faforit keluarga.... namun sering bikin gemez...habis begitu dihidangkan kalau nggak segera dimakan... keburu warna kangkung menjadi tidak cantik lagiNah...mumpung kangkung masih tampak hijau cantik...langsung dech jepret...jepret dulu, sebelum di makan dan inilah hasilnya...masih tampil seger..cantik dan hemmm....yummy..🤤🤤 sayangnya kelupaan memfoto bahan dlsbnya..😊#MurahMeriah#SerbaTumis#TumisKangkung
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Jenis kangkung yg saya buat ini beda dg kangkung yg biasanya ,ini kangkung lombok ,lebih kresss kalau di makan ,enak deh pokoknya 😘
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Di sini ada 2 jenis kangkung yg biasa dijual. Orang2 bilang kangkung cabut sama kangkung kolam. Kalo yg cabut tu daunnya panjang, warnanya cenderung hijau muda trs masi ada akarnya. Kalo kangkung kolam daunnya lebih lebar2, warnanya lebih tua. Sy lebih suka yg cabut sih. Lebih lembut kalo dimasak.
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Menu makan siang hari ini bikin yang mudah aja. Masih punya kangkung di kulkas langsung dimasak dan jadilah menu makan siang tumis kangkung.
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Pas lagi kerja, bayangin nya tumis kangkung, pulang kantor dijalan bayangin nya tumis kangkung, apa apa tumis kangkung.. langsung deh, belanja kepasar, terus masaaaakkk :D
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Kangkung adalah sayuran yang mudah kita dapatkan, harganyapun murah meriah dibanding sayuran hijau lainnya.Ternyata kangkung mengandung antioksidan fenolik seperti beta karoten, lutein, xanthin, dan cryptoxanthin. Kangkung juga sebagai sumber Vitamin C dan Vitamin B..Masiih mau nolak makan kangkung?Yuk, coba resep simpel nan lezat ini.. jangan lupa kirim recooknya mom..#CookpadCommunity_Jakarta#JCCo#CookpadIndonesia#Kangkung #TumisKangkung
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Agar tumis kangkung berwarna hijau mengkilap, gunakan api besar untuk membuatnya cepat matang dan layu namun tetap garing.
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Saat hujan melanda, nikmatnya tumis kangkung pedas dapat menjadi pilihan hihi ☺
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Alhamdulillah...Mengenalkan anak buat makan kangkung,, salah satu sayuran hijau..Musim hujan masak tumis kangkung aja😁🤭
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Iseng masak tumis kangkung dikasih larutan maizena, biar kental kayak di ig gitu. Eh tapi mungkin kurang banyak ngasinya jadi ga terlalu kental 😁✌#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
-
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Saya yang gak begitu wow sama sayuran tapi bukan berarti gak suka sama sekali pasti tidak pernah menolak kalau disuguhi cah/tumis kangkung
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)