Es cendol

Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
Cibubur, Jakarta, Indonesia

Kalo liat cendol ini, jadi inget almarhum bapak...yang bikin keinget banget tuh... beberapa tahun sebelum bapak pergi, setiap bulan Ramadhan, si cendol ini ga pernah absen jadi hidangan berbuka puasa setiap harinya... mulai dari cendol yang polos aja, trus ditambahin alpukat, besoknya nyoba ditambahin tape, udah semua dicobain deh pokoknya...
Aaahhh...jadi kangen sama bapak...😭😭 #alfatihahbuatbapak 😇

#GA_TheNextLevel
#dkitcheners

Es cendol

Kalo liat cendol ini, jadi inget almarhum bapak...yang bikin keinget banget tuh... beberapa tahun sebelum bapak pergi, setiap bulan Ramadhan, si cendol ini ga pernah absen jadi hidangan berbuka puasa setiap harinya... mulai dari cendol yang polos aja, trus ditambahin alpukat, besoknya nyoba ditambahin tape, udah semua dicobain deh pokoknya...
Aaahhh...jadi kangen sama bapak...😭😭 #alfatihahbuatbapak 😇

#GA_TheNextLevel
#dkitcheners

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuscendol siap pakai
  2. Bahan Saus Santan :
  3. 200 mlSantan instan
  4. 100 mlAir
  5. 2 lbrDaun pandan
  6. SedikitGaram Himalaya @rasa_ind
  7. Bahan Saus Gula Merah :
  8. 250 grgula merah
  9. 100 mlAir
  10. 1 lbrDaun Pandan
  11. Pelengkap :
  12. alpukat dan tapai

Cara Membuat

  1. 1

    Saus Santan : campur & aduk rata semua bahan. Masak sambil diaduk2 (agar santan tdk pecah) hingga mendidih, menggunakan api kecil. Angkat, dinginkan

  2. 2

    Saus Gula Merah : campur & aduk rata semua bahan, masak hingga mendidih & gula merahnya larut. Angkat, dinginkan.

  3. 3

    Penyajian :
    Siapkan gelas saji, tuang saus gula merah, es batu yg sdh dihancurkan, cendol, saus santan & alpukat serta tapai. Sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhinie’s Kitchen
Rhinie’s Kitchen @rhinie_kitchen
pada
Cibubur, Jakarta, Indonesia
food photography enthusiastic 📷😘Instagram : @gustia_rhinie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa