Pempek lenjer rebon
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, garam, dan rebon. tambahkan air, rebus sampai mendidih.
- 2
Tuang bumbu yang sudah direbus ke terigu, aduk sampai rata degan sendok, tambahkan telur, aduk sampai rata, tunggu sampai hangat
- - 3
Tambahkan tepung sagu, aduk dengan tangan sampai tercampur rata, lalu bentuk adonan memanjang
- 4
Rebus air sampai mendidih, beri 1 sdm minyak goreng, aduk rata, masukkan adonan yang sudah dibentuk, rebus sampai mengapung, angkat, dan tiriskan
- 5
Panaskan minyak, goreng sampai matang
- 6
Cara membuat kuah:
- haluskan bawang putih, cabe rawit.
- campur air dengan gula merah, masak sampai semua gula merah mencair
- tambahkan bumbu halus, garam, asam jawa, gula pasir
- Rebus sampai wangi/bau langunya hilang. angkat dan dinginkan
Sajikan pempek dengan kuah dan timun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek rebon Pempek rebon
Seneng deh ketemu resep pempek yg gampang resepnya mba dwi di ig, cuz cobain bikin yuk 😉
-
Pempek rebon Pempek rebon
Ini resep coba coba sendiri krna Pengenn bgt mkn pempek dr kmren akhirnya bikin sendiri biar g penasaran lgi hasilnya enakkk
-
Pempek lenjer udang rebon Pempek lenjer udang rebon
Krn rasany gurih, buatny gampang
-
Pempek lenjer Pempek lenjer
Dah hampir 3 hari beli ikan giling , tapi baru ada niatan bikin hari ini 😂 lagi mager bgt mau bikin pempek, jdi di bikinnlenjer gede aja biar cpt slse nya haha dan juga krn gak dapet gula batok yg enak 😕 jadi maem pempek nya pake saos sambal aja hihiIni aku bikin nya pake ikan kakap super ya (bebas pake ikan apa aja) kalo di daerah ku gampang banget dpetin segala jenis ikan giling, mulai dari tenggiri, gabus, kakap, parang² , karna memang daerahku penghasil dan pemilik makanan khas "pempek" 😋
-
Pempek rebon Pempek rebon
Nunggu si abang jualan ga lewat2, jd bikin aja.. Mumpung semangat😁
-
-
Pempek lenjer Pempek lenjer
Yuhuuuu walopun kesiangan kepasarnya tadi, masih ada ikan tenggirinya ditukang ikan cukuplaaah 500gr jadi 2 olahan ikan tenggiri 😉 ini eyke share resep dasarnya olahan pempek yaa.. Soalnya cuko pempeknya udinda diresep sebelumnya gaesss haha kali ini beneran seriuslah lembut pempek ikan tenggirinya masih berasa. Bisalah buat kuncian cemilannya suami 😅😅😅😅😅
-
-
-
Pempek rebon Pempek rebon
Berhubung agag susah cari ikan tenggiri ya sudah lah pakai yang ada aja rebon,cusss dapur mari eksekusii...Empek2 apa ada nya,pakai rebon pun ga kalah enak nya😙😘👌👌Yuk di coba gampang bikin nya simpel bahan nya 😊
-
Pempek rebon Pempek rebon
Masak bersama si kecil umur 10 bulan itu tidak mudah ya pemirsa, pasti banyak halangan & rintangan, walaupun dapur & tepung hancur minaaaa tetaappp rasa pempeknya endeuusss mantap. Jangan lupa recook ya
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar