Musim hujan pingin ngemil terus, tengok ke dapur eh ternyata adaa ide , bikin kue ucur

Kue ini termasuk isian toples pas lebaran kemaren. Baru saya upload karena baru nemu gambarnya. Hehe. Ada yang bilang ini namanya kue kurma meskipun gak ada komposisi kurma sama sekali didalamnya😁Ada juga yang bilang kue karamel (caramel cookies).

Banyak yg menyebut kue ini dg nama cucur, tp d daerahku banyuwangi makanan ini sering disebut dengan kucur

Kue tradisional yang masih digemari hingga saat ini. Tua ataupun muda masih pada suka dengan kue ini. Bikinnya gampang dan bahan murah meriah

Karena suka jajanan pasar jd ama kue yg satu ini udh g asing lg dgn rasa dan bentuknya. Resep ini sesuai dgn lidah sy, ga kemanisan atw ga trllu keras. Passss. Sy recook dr resep nya gloria kristy.

Kue cucur ini emang kue jadul jarang sekali dtemui dtoko² kue dpasar pun sekarang hampir jarang kita temui... Tp jangan salah kue cucur ini rasa x enak dan manis Lo... pokok x bikin nagih...😊

Source: Xander's Kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7877600-kue-kuUdah buat dari kemaren tapi baru nulis resep sekarang 😅

Nostalgia masa kecil,,,,,

Tetiba pengen nyobain kue zaman dahulu,kue cucur....sengaja bikin dengan porsi yang sedikit saja..

Hanya memakai 3 bahan utama tapi ada tantangan tersendiri membuatnya lho...semua org bisa membuat adonan kue cucur tapi hasil lah yg menentukan berserat atau tidak nya kue cucur inijujur aja bunda2 saya pertama kalinya nyoba bikin cucur selalu gagal tdk prnh berserat😭😭😭tapi karna penasaran yg ke 5 kali akhirnya berhasil yess berserat sempurna 👏👏👏Tips dari saya apinya jgn terlalu besar minyak cukup sktr 3-5 sdm

#kuekucur#kuejadul

Awalnya kirain bakalan gagal karna kelamaan di diamin.ternyata tidak😁🤗yg ini aku bikin 1/2 resep..