Cara Membuat
- 1
Adonan boba: Masak air dengan gula pasir dan gula merah. Saring lalu masak kembali. Masukkan campuran tapioka secara perlahan sambil diaduk hingga merata dan tdk ada yg menggumpal.
- 2
Pindah kan adonan ke papan yg telah ditabur tepung tapioka, ulen hingga kalis. Lalu bentuk bulatan kecil(krn boba akan mengembang) lalu letakkan dalam wadah yg diberi tepung tapioka agar tdk lengket
- 3
Didit kan air, masukkan boba (ayak terlebih dahulu). Masak hingga 25 menit dengan api kecil. Setelah itu matikan kompor diamkan selama 15 menit. Saring boba lalu pindah kan ke wadah yg berisi air dingin.
- 4
Air masakan boba: masak semua bahan, saring lalu masak lagi, lalu masukkan boba. Masak hingga air menyusut -+10 menit dengan api sedang. Boba siap di aplikasi kan ke minuman atau kue😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar