Es Blewah

darwinedwina
darwinedwina @darwinedwina
Jakarta Timur

Salah satu menu favorit untuk buka puasa :) #RamadhanPenuhIdeMasakan

Es Blewah

4 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorit untuk buka puasa :) #RamadhanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahblewah
  2. Gula cair
  3. Nata de coco (saya pakai rasa cocopandan)
  4. 1/2 sdmbiji selasih
  5. Es batu/air dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Serut tipis2 blewah. Simpan dalam wadah.

  2. 2

    Rendam biji selasih dalam air biasa. Rendam sekitar 20 menit.

  3. 3

    Campurkan blewah, nata de coco (beserta airnya), selasih, gula cair (secukupnya), es batu/air dingin. Tes rasa. Jika sudah cukup manis, bisa disajikan selagi dingin :)

  4. 4

    NOTE: jika tidak ada gula cair, bisa dibuat dg melarutkan gula 7sdm kedalam 100ml air panas. Aduk2 hingga larut. Tunggu dingin. Siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
darwinedwina
darwinedwina @darwinedwina
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa