Kolek ubi ceria

Name: Kolek ubi ceria
Yield: 1 panci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Ubi ungu,putih, kuning dicampur; 2 Santan kara; 2 balok Gula aren; 2 helai Daun Pandan; Garam (secukupnya)

nona menari @eratya

Denpasar

Kolek ubi ceria

nona menari @eratya

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 panci

6 buahUbi ungu,putih, kuning dicampur
2Santan kara
2 balokGula aren
2 helaiDaun Pandan
Garam (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi dan potong menjadi ukuran dadu, lalu bersihkan
2

Rebus ubi selama -+ 15 menit, lalu angkat
3

Larutkan gula aren dalam air dengan api sedang, dan jangan lupa tambahkan daun pandan 2 helai
4

Setelah gula larut tuang pada ubi kemudian rebus kembali dengan api sedang
5

Masukan garam dan santan, lalu haduk hingga mendidih.
6

Kemudian siap untuk disajikan, jangan lupa tes rasa