Ayam kecap pedas manis
Ayam kecap pedas manis
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam smpe brsih lalu lumuri perasan jeruk nipis diamkan 15 mnit..abis tu cuci lgi lalu tiriskan. (Maap ga ada foto ny tdi lupa ga jepret) 🙈
- 2
Kita rebus jamur ny smpe lunak. Udah gitu potong memanjang tipis (kalo mommy mau pake kaya saya). Udah gitu kita iris bawang merah bawang putih nya. Lalu cabe merah dan rawit ny. Lalu bawang bombay ny di iris" jga. Sama bawang daun nya bisa di iris serong tipis.
- 3
Kita mulai menumis bumbu nya ya.. bawang merah dan bawang putih yg udah di potong"di sreng tunggu bawang merah dan bawang putih nya agak layu udah gitu ksih irisan cabe merah dan rawit.. lalu masukan jahe sama sere yg udah di prek dan salam. Trus bisa masukkan ayam ny smbil di aduk" smpe agak layu trus ksih aer kira" 1 / 2 gelas buat smpe ayam nya mateng dan bumbu meresap. Sama masukin bombay dan jamur nya dan penyedap rasa.
- 4
Lalu koreksi rasa nya dan aer ny agak saat. Klo udah mateng matiin kompor nya ya.. ntar gosong. 😁😁 Sajikannn deh..😊😊 (maap foto ny cuma pas mateng 😁)
Resep Serupa
-
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Setiap masakan yang berhubungan dengan kecap saya selalu menambahkan cabe rawit entah itu diulek maupun diiris halus dan menambahkan lada yang agak banyak.karena orang rumah bukan penggemar masakan yang manis-manis jadi untuk menghilangkan rasa enek selalu dengan memperbanyak lada dan cabe rawit nya.Untuk paprika dan bawang Bombay bisa diskip jika tidak ada(saya stok paprika sdg kosong).Cabe rawit boleh diulek halus bareng bumbu atau utk mempercantik penampilan bisa dirajang tipis memanjang.
-
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Keinginan untuk masakin suami yang capek kerja ❤️laki ngekos di warakas, tanjung priok jakarta utara. beli sayur sama mbah didepan kosan :)alat dapur dapur umum dan alat makan seadanya :)
-
-
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Terinspirasi dari IG mbak @noveera_vee , Mantull seperti di resto gitu gaess 😅 Mantull dah 🤗Aku tulis resep aslinya ya 😁
-
-
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Lagi kangen berat sma mbah uti di Indonesia, beliau sering skali masak ayam kecap gini endeusss,kali ini lgi jauh jdilah msk ayam mcam gini sendri ... miss you mbah 😘
-
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Pengen makan ayam tapi bosen di goreng saja...Akhirnya jatuh pilihan dengan menu ayam kecap pedas manis...Liat resep ba @cekmayuAlhamdulillah paksu dan anak anak doyan🤗Disini kita lebih berani/banyak menggunakan kecapnya.. biar rasa nya mantul dan lebih hitam pekat#MamahCookpad#SiapSiapRamadhan#RamadhanPilihMasak
may A -
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Dulu awalnya saya belum bisa masak ayam kecap yg enak. Pdahal makanan ini favorit suami banget. Lama" belajar dari mertua, skrg udah bisa masak simple kesukaan suami.Untuk kecapnya sesuai selera aja ya bundaa
-
-
-
Ayam kecap pedas manis Ayam kecap pedas manis
Masakan ini sederhana dan alhamdulillah anak anak suka sekali.Paduan manis dan sedikit pedas...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar