Oseng Kangkung Cabe Merah

rully panda
rully panda @RullyPanda1980
Batujajar, Kab. Bandung Barat

Diracik dan dipersiapkan untuk berbuka puasa. Adapun khasiat cabe merah adalah penghilang rasa sakit, penurun berat badan, detoksifikasi, kesehatan kardiovaskular, cegah bisul pada lambung, cegah penyakit jantung, cegah risiko kanker usus besar, dan melancarkan pernafasan.

Oseng Kangkung Cabe Merah

Diracik dan dipersiapkan untuk berbuka puasa. Adapun khasiat cabe merah adalah penghilang rasa sakit, penurun berat badan, detoksifikasi, kesehatan kardiovaskular, cegah bisul pada lambung, cegah penyakit jantung, cegah risiko kanker usus besar, dan melancarkan pernafasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung segar
  2. 3 buahcabe merah
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat sayur merah
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 1/2 sdtgaram atau sesuai selera
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 batangbawang daun
  10. 3 sdmminyak kelapa untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cucilah kangkung dengan air mengalir, lalu siangi

  2. 2

    Cucilah bawang daun kemudian iris besar, lalu kupas serta irislah bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Cucilah tomat kemudian potong memanjang agar cantik

  4. 4

    Siapkan wajan, dan panaskan minyak kelapa. Tumislah bawang merah, bawang putih, tomat, dan bawang daun sampai harum mewangi

  5. 5

    Masukkan kangkung ke dalam tumisan tadi, lalu taburi garam, merica, dan gula pasir. Masaklah dengan api sedang. Jangan masak terlalu lama, karena akan membuat kangkung menjadi tidak segar.

  6. 6

    Jika proses memasak telah selesai, segeralah pindahkan oseng kangkung ke dalam sebuah wadah saji agar kangkung tidak menghitam. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rully panda
rully panda @RullyPanda1980
pada
Batujajar, Kab. Bandung Barat

Komentar

Resep Serupa