Gnocchi ala Rumahan

Sebenarnya ini diluar ekspektasi karena bentuk kentangnya yg ga karuan, tapi untuk taste nya sedeepp hihi
Gnocchi ala Rumahan
Sebenarnya ini diluar ekspektasi karena bentuk kentangnya yg ga karuan, tapi untuk taste nya sedeepp hihi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahannya ya
- 2
Pertama kita buat untuk adonannya dulu. Rebus kentang sampai matang setelah itu tumbuk sampai lumayan halus, tambahkan terigu dan telur, aduk dan uleni sampai kalis
- 3
Setelah jadi adonan bentuk adonan tersebut sesuai selera kalian, kalau aku dibikin ukuran spt jari kelingking panjangnya. Setelah adonan selesai dibentuk, rebus adonan tersebut selama beberapa menit (ini biar adonannya ga nempel2)
- 4
Setelah direbus kemudian goreng sampai warnanya kuning kecoklatan
- 5
Tumis bawang sampai harum, masukan blueband kemudian smokebeefnya. Campurkan kentang yg tadi sudah digoreng beri bumbu secukupnya sampai terasa sudah pas, terakhir beri parsley agar masakan terlihat lebih cantik
- 6
Step terakhir yaitu seperti biasa parut keju di atasnya. Hidangan siap untuk dimakan:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gnocchi Gnocchi
Source @AndyNeedsSnackWah ini pertama kali.buat gnocchi dan berhasil itu masyaallah. Kuncinya kentang direbus dengan kulitnya jadi hasil kentangnya ga lembek dan cantik deh gnocchi nya. Gnocchi sendiri adalah pasta has italia dengan menggunakan kentang.Yuk langsung simak cara buatnya next saya akan share versi menu nya#BalonChallenge #AnekaPasta#CFDJatinegara_Italia#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Gnocchi meleleh Gnocchi meleleh
Agak males bikin menu ini,tp apa dayaaaa....suka susah ngelawan males kalo sdh ngebayangin rasanya Isha Wibowo -
Gnocchi Gnocchi
(ˈn(j)ɒki/ ˈn(j)oʊki)Bentuk jamak dari Gnocco.Varian pasta yang berbentuk tebal, kecil, dengan bahan utamanya kentang/semolina. Biasanya dibentuk menggunakan garpu supaya membentuk ulir yang bisa menahan saus.Bikinnya sedikit tricky, terutama untuk mempertahankan bentuk yang presisi 😂Perdana nih bikin pasta sendiri. Biasanya pakai yang instan aja hihi. Kalau bisa ribet, ngapain dibikin simple wkwkwkSaya makannya pakai beef stroganoff hmm enak.. Pakai bolognese sauce juga pastinya enak..#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring Shinta D. Lestari -
Gnocchi Gnocchi
(resep 374)Gnocchi merupakan salah satu pasta unik dari Italia yg terbuat dari kentang.Dalam percakapan, gnocchi dibaca dengan ejaan NYOH-kee. Bentuk khasnya biasanya ada guratan garpu. Nah agak sedikit susah memang supaya si garpu meninggalkan jejaknya 😆. Coba deh bikin pasta sendiri, menurutku sih lebih enak 😋. Ye kan, mba @shinnocent ?Source: Shinta D. Lestari-250921-#cookpadcommunity_tangerang#serbadirebus Ummu Azzam 💐 -
Resep Dasar Gnocchi Resep Dasar Gnocchi
Resep ini diadaptasi dari http://www.delallo.com/articles/making-homemade-gnocchi-step-step-guide berrydelice -
Gnocchi Gnocchi
Selalu tertarik dengan resep2 baru, kali ini sy mencoba salah satu rekomendasi makanan sehat dr mamah cookpad, yaitu Gnocchi.. penasaran kaan?Makanan ini berbahan dasar kentang dan tepung sebagai sumber karbo daan pastinya tanpa 4P sintetis (Pengawet, Pewarna, Pemanis dan Perisa buatan). Enak dan sdh pasti lebih sehat..Yuk @rorowoelan @L0708702021 @SiRa kita tebarkan semangat dan inspirasi memasak makanan tanpa 4P sintetis sebagai salah satu partisipasi kita di momen bulan peduli kanker payudara oktober ini, sebagaimana yang dikampanyekan Mamah Cookpad melalui Tips 4P (tips terlampir di bawah).💪❤️Terima kasih Mamah Cookpad.. terima kasih mba Shinta D Lestari utk resepnya🙏⏳️ week 39#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBogor#TemanBerjuang Idha Midayanthi -
Gnocchi Kulit Buah Naga Masak ala Aglio e Olio Gnocchi Kulit Buah Naga Masak ala Aglio e Olio
Saya kreator masak di Cookpad, saya peduli kanker payudara.Banyak anggota keluarga saya, orang di sekitar saya yang sakit, bahkan meninggal dikarenakan kanker. Beberapa ada yang karena kanker payudara. Bahkan saat usia muda, bukan usia diatas 40 tahun.Hal ini membuat saya cukup "takut" dengan yang namanya kanker, apapun itu.Kanker itu bukan virus atau bakteri. Tapi karena pola hidup yang tidak sehat terutama dalam memilih makanan yang dikonsumsi.Seringkali kita mengabaikan elemen-elemen penting pada setiap makanan yang kita konsumsi, padahal ada elemen 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan) yang perlu dihindari terutama bagi para pejuang kanker.Berikut adalah tips 4P alami dari Mamah Cookpad yang bisa banget kita pakai di rumah lhoo.. https://cookpad.wasmer.app/id/t/42104Selain makan sehat dengan hindari 4P, yuk kita lakukan SADARI secara rutin di rumah setiap satu bulan sekali, yaitu pada hari ke-7 hingga ke-10, terhitung dari hari pertama haid; atau pada tanggal yang sama setiap bulan bagi perempuan yang sudah menopause.Yuk, mulai rutin jaga pola hidup sehat dan lakukan SADARI setiap sebulan sekali. 😍 @Anna_1983 @rubini_19097376 @yashLaras_17Source: Putri (Dapur Ryuna)#cookpadcommunity_solo#timlowoyowoyo#temanberjuang#timlo_pastaforcancersurvivor#pejuanggoldenbatikapron#pilihmasak#bakerpad_anekakudapan LilBie -
Gnocchi Bolognese Gnocchi Bolognese
Udah cek ke google, katanya Gnocchi merupakan jenis pasta yang terbuat dari kentang. Ok fix, menurut google gnocchi itu adalah pasta.Karena selalu nonton Masterchef, pesertanya sering bikin nyokki alias gnocchi, saya dan anak saya jadi penasaran pengen nyoba.Resep saya adaptasi dari ignya @fitgreenmind disini : https://www.instagram.com/reel/ChDRg6TKkoV/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==Bahan saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Untuk sausnya saya pakai saus bolognese kemasan karena saus tomat homemade saya lagi habis dan saus tomat botolan saya rasa kurang enak jadi saya gunakan saus pizza/bolognese kemasan. Dan juga saya tidak menggunakan oregano lagi karena sudah ada di saus kemasan.#BalonChallenge#AnekaPasta Winniyarti Ummu LaZha -
Gnocchi (pasta kentang saus keju) Gnocchi (pasta kentang saus keju)
Anyway, apa sih gnocchi itu? Gnocchi, yang dibaca: 'nyokki', adalah salah satu makanan khas Italia yang mungkin tidak sepopuler pasta dan pizza, tapi pada dasarnya konsepnya cukup mirip dengan pasta. Gnocchi sendiri artinya adalah knotted wood, dan bentuknya kecil-kecil seperti ujung ikatan (knot) dan diberi aksen guratan dengan menggunakan garpu untuk mempercepat matang dan untuk mempermudah saus 'nyangkut' pada gnocchi. Varian gnocchi berbeda-beda tiap region di Italia, namun yang saya pernah coba adalah gnocchi quattro formaggio, yang berarti gnocchi dengan empat jenis keju. Kebetulan, saya suka sekali gnocchi dan hanya makan gnocchi kalau di restoran Italia saja (dan harganya cukup mahal), jadi, kenapa tidak coba buat gnocchi sendiri? :)Resep ini sudah pernah saya share di: http://addinaf.blogspot.com/2018/05/milan-daily-gnocchi-from-scratch.html#5resepterbaruku Addina Faizati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar