Kocok semua bahan kecuali minyak, kalau mau saring hasil kocokan untuk memastikan tidak ada yang menggumpal

Panaskan panci anti lengket, olesi dengan minyak

Tuangkan sedikit telur, jika sudah setengah matang lipat, lalu bagian wajan yang kosong tambahkan telur lagi, gulung lagi, begitu seterusnya sampai telur habis

Angkat dan sajikan dengan ditaburi parsley kering dan disandingkan dengan saos cabe/tomat