Martabak telur sayur
Martabak dengan isi telur, wortel dan kentang, enak disajikan hangat dengan sambal kacang untuk teman berbuka puasa.
Jika ada kulit lumpia yang sudah jadi pun enak dibuat karna lebih tipis jadi lebih garing dan lebih cept matangnya
Martabak telur sayur
Martabak dengan isi telur, wortel dan kentang, enak disajikan hangat dengan sambal kacang untuk teman berbuka puasa.
Jika ada kulit lumpia yang sudah jadi pun enak dibuat karna lebih tipis jadi lebih garing dan lebih cept matangnya
Cara Membuat
- 1
Buat bahan kulit dengan mencampurkan telur, air, terigu dan garam dalam satu wadah, kemudian saring agar tidak ada gumpalan
- 2
Panaskan wajan dengan api kecil dan beri sedikit minyak, ratakan di wajan, tuang adonan kulit secara merata, tunggu hingga agak kering kemudian angkat
- 3
Potong kecil-kecil kentang dan wortel, kemudian iris tipis daun bawang, cacah bawang putih
- 4
Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan wortel, kentang dan sedikit daun bawang (sisakan setengah daun bawang untuk langkah selanjutnya) tambahkan air, penyedap rasa dan lada, tunggu hingga airnya agak mengering
- 5
Panaskan minyak untuk menggoreng, kecilkan api jika sudah panas, Kocok telur tambahkan penyedap rasa dan sisa daun bawang, masukkan tumisan sayuran, aduk hingga rata, siapkan bahan kulit di piring kecil, tambahkan isi lalu lipat dan goreng hingga matang, jika sudah matang angkat dan tiriskan
- 6
Untuk sambal kacang, Goreng kacang tanah dengan api kecil hingga kecoklatan, setelah matang angkat dan tiriskan, blender kacang tanah, cabe, garam, gula merah, air dan cuka, tes rasa, jika sudah pas, sajikan dengan martabak telur sayur
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telur sayur Martabak telur sayur
8 October 2021Kemarin ada beli kulit lumpia,langsung di bikin martabak aj nih .. kebetulan masih ada isian lontong/arem-arem diolah jadi martabak,enak juga nih.Source by @olive1994#DirumahAja#
-
Martabak telur sayur Martabak telur sayur
Martabak telur sayur, cemilan bocil yg g suka sayur. Hhhh
-
Martabak telur sayur Martabak telur sayur
Karena kemarin sudah buat adonan kulit nya, kini saat nya membuat adonan isinya. Martabak ini bisa buat camilan juga bisa buat lauk, sengaja saya tambahkan banyak sayur agar menanbah gizi pada anak-anak.
-
Martabak telur sayur Martabak telur sayur
Lagi TDK mood makan nasi, jadinya makan martabak sayur aja, tapi gizinya tetap komplit yaa..
-
Martabak telur sayur Martabak telur sayur
Penasaran banget pngen bisa bikin martabak,,dan pas lht2 resep trnyata gampang bgt bikin y..hehe,abaikan dg penampakan yg masih acak2 an karena masih belajar,dan ini perdana aku bikin martabak..hehe#Masihdirumahaja#PejuangGoldenApron3 minggu ke 3
-
Martabak telur sayur Martabak telur sayur
Paling suka sm gorengan, apalagi martabak.. Ternyata bikin sndiri lebih mudah dan puas, bisa ditambahkan potongan sosis, daging dll
-
Martabak telur sayur Martabak telur sayur
Lagi pengen ngemil terus liat ada telur sama daun bawang dan wortel yoweslah diolah terus berhubung anak-anak juga pengen hehe let's go ajah yuk bund..
-
Martabak Telur Sayur Martabak Telur Sayur
Weekand bingung mau masak apa buat cemilan. Liat isi kulkas cuma ada telur, kol n wortel🤣😂yo wes lah bikin maetabak telur tpi isi kol wortel ae. Simple n cepet😂 cepet habisnya maksudnya🤣🤣
-
Martabak sayur telur Martabak sayur telur
Semalem pengen ngemil banget kebetulan ada kulit lumpia, telor, bawang daun
-
Martabak Telur Sayur Martabak Telur Sayur
Mudah, murah dan meriah. Siapa tahan martabak telur...apalagi kalau dicocol cuko atau dimakan bareng acar 😁 opsional kalau mau ditambah daging sapi giling atau kornet ya... tapi kalau keluarga saya isi telur sayur saja karena ga makan hewan kaki 4 soalnya 😊
-
Martabak Telur Sayur Martabak Telur Sayur
Martabak ini simpel buat cemilan. Harus selalu ada stok di dalam kulkas karena suami lumayan suka ngemil. Dan ini resep tersimpel dengan rasa yang lumayan enak.
-
Martabak Telur Sayur Martabak Telur Sayur
Bikin martabak ala ala yang biasanya kalau beli , tapi karena adanya sayuran yaudah dicampur aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar