Sosis Asam Manis

Ovi Arista
Ovi Arista @arista_aryo
Kotawaringin Barat, Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Bosen dgn sosis di goreng gitu² aja,cobain yg satu ini dibikin asam pedas manis lebih enak buat lauk..

Sosis Asam Manis

36 orang berencana membuat resep ini

Bosen dgn sosis di goreng gitu² aja,cobain yg satu ini dibikin asam pedas manis lebih enak buat lauk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 batangsosis
  2. Bahan tumis :_____
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih (geprek)
  5. 2 buahcabai merah kerinting
  6. 5 buahcabai merah rawit
  7. Bisa juga ditambah cabai hijau besar
  8. 1 buahtomat
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 4 cmlengkuas (geprek)
  11. 4 bkssaos sambal saset
  12. 2 sdmsaos tomat
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. 1/2 sdtkecap asin
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 1 sdtgula pasir
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sosis kecil-kecil,dan kerat tengahnya,lalu goreng setengah matang,sisihkan

  2. 2

    Siapkan minyak goreng,,Masukkan bumbu tumis, masukkan bawang putih geprek tumis hingga harum,lalu tambahkan cabai merah besar,cabai hijau besar,cabai merah rawit,lengkuas dan tomat.

  3. 3

    Masukkan sosis yg sudah di goreng

  4. 4

    Tambahkan bawang bombay cacah,masak hingga layu,tambahkan air secukupnya,tambahkan gula pasir, saus tiram,kecap asin,saus tomat,saus sambal,lada bubuk,dan kaldu bubuk

  5. 5

    Masak hingga air mendidih,jgn lupa cicipi rasa jika ada yg kurang..angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ovi Arista
Ovi Arista @arista_aryo
pada
Kotawaringin Barat, Pangkalanbun Kalimantan Tengah
jadilah emak-emak istimewah dirumah 💞Belajar otodidak itu menyenangkan, memasak adalah menjadi bagian dari hidupku.. wanita kuat itu harus bisa masak dan bisa membahagiakan anak dan suami.belajarlah memasak dari pada membeli masakan,karna selama kalian belajar masak dan masak terus kalian akan mendapatakan pengalaman yg sangat luar biasa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa