Perkedel Kentang Corned

@inirini25
@inirini25 @inirini25
Happy Tummy, Happy Life 🤩😍😎🤡🤠

Perkedel buat pelengkap soto, coto, sop... aduh enaknya... gurih, lembut, kulitnya renyah 👍

Perkedel Kentang Corned

13 orang berencana membuat resep ini

Perkedel buat pelengkap soto, coto, sop... aduh enaknya... gurih, lembut, kulitnya renyah 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 buah
  1. 2 buahkentang (potong dadu, goreng sampe keemasan)
  2. 1 bungkuscorned original (tumis sampai agak kecoklatan)
  3. 1 butirtelur (pisahin kuningnya)
  4. 1 batangdaun bawang iris tipis
  5. 1 batangseledri iris tipis2
  6. Bahan halus
  7. 5 siungbamer iris tipis goreng
  8. 3 siungbaput iris tipis goreng
  9. 1 sdtGaram
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa
  11. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang goreng pake ulekan, campurkan korned, daun bawang, seledri, kuning telor sampai rata semua, campurkan bumbu halus aduk sampe rata, kemudian tes rasa.

  2. 2

    Bulat2 pipihkan perkedel menggunakan tangan, kalo lengket tangan bisa dicelupkan kedalam air.

  3. 3

    Masukan perkedel yg sudah dibulat bulat kedalam putih telur, kemudian goreng dalam minyak panas dgn api sedang cenderung kecil. Goreng sampai menguning, angkat, tiriskan, sajikan. Selamat nyoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@inirini25
@inirini25 @inirini25
pada
Happy Tummy, Happy Life 🤩😍😎🤡🤠

Komentar

Resep Serupa