Sayur asem tulang sapi

Imas ayu Hanafiah
Imas ayu Hanafiah @cook_23122200
Bandar Lampung

Duhh bukibu kalau menu bgini...saya suka hilappp bukk..bisa bolak balik ambil nasi..tambah sambel terasi dan ikan asin kepala batu..byee diet 😂😂

Sayur asem tulang sapi

14 orang berencana membuat resep ini

Duhh bukibu kalau menu bgini...saya suka hilappp bukk..bisa bolak balik ambil nasi..tambah sambel terasi dan ikan asin kepala batu..byee diet 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang iga sapi
  2. 1 packsayur asem lengkap
  3. 1/2 bungkusbumbu racik sayur asem
  4. Lengkuas geprek
  5. 2 lmbrdaun salam
  6. 3 kepingasam kandis
  7. Bumbu halus
  8. 5 bhbawang merah
  9. 2 bhbawang putih
  10. 6 bhcabe merah
  11. 1 bhkemiri
  12. Sedikitterasi
  13. 1 sdmgula merah
  14. Garam secukup ny

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang di air mendidih.sampai keluar buih kotoran ny.buang air rebusan pertama.kembali didihkan air masukan kembali tulang.rebus sampai empuk dg api kecil.

  2. 2

    Masukan bumbu halus.daun salam.lengkuas.asam kandis.dan sayur yg keras terlebih dahulu.seperti jagung.tangkil/melinjo.labu siam.terong.masak kembali.

  3. 3

    Setelah sayur empuk.masukan sayur lain nya.seperti kol.daun tangkil.kacang panjang.dan masukan ½ bungkus bumbu racik sayur asem.tambahkan garam.gula melah.masak kembali.angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imas ayu Hanafiah
Imas ayu Hanafiah @cook_23122200
pada
Bandar Lampung
masak = kreativitas.tidak semua orang hobi.tapi semua orang bisa.🧕👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa