Roti sobek labu kuning

Cunana
Cunana @umaFaBiaN
Sukamara, Kalimantan Tengah

Beberapa minggu yg lalu dikasih nenek labu kuning, jadi bingung mau diapain.. setelah dipikir2, coba dibikin roti sobek aja, lumayan buat busui seperti saya, bisa jadi teman ngeteh saat malam2 pas laper habis mengASIhi😊

Roti sobek labu kuning

21 orang berencana membuat resep ini

Beberapa minggu yg lalu dikasih nenek labu kuning, jadi bingung mau diapain.. setelah dipikir2, coba dibikin roti sobek aja, lumayan buat busui seperti saya, bisa jadi teman ngeteh saat malam2 pas laper habis mengASIhi😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
2 loyang roti
  1. 500 grtepung cakra kembar
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 butirtelur utuh
  5. 200 grlabu kuning yg sudah direbus, (haluskan)
  6. 1 sdmragi instan
  7. 2 sdmmargarin
  8. Sejumputgaram
  9. 50 mlair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu,kecuali margarin dan garam, uleni adonan sampai merata, jika adonan dirasa terlalu lembek (susah diuleni),bisa ditambahkan tepung sedikit demi sedikit

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi, kira2 sampai adonan dirasa tidak lengket ditangan, diamkan selama 45 sd 60 menit sampai adonan mengembang, tutup menggunakan plastik warp atau serbet

  3. 3

    Jika sudah mengembang, tekan2 (kempiskan) adonan agar udara keluar, bagi adonan, supaya mudah membentuknya nanti

  4. 4

    Bentuk / isi sesuai selera. Ini dikira2 aja, ga pake timbangan, masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin🤭

  5. 5

    Kalau sudah dibentuk, diamkan lagi adonan kira2 30 menit, tutup dengan serbet kering sampai mengembang.

  6. 6

    Terakhir panggang adonan roti ke dalam oven selama kurang lebih 15 sd 20 menit, dengan api sedang sampai matang, jika sudah matang, jangan lupa oles permukaan roti dengan margarin, supaya roti bagian atas tidak kering

  7. 7

    Ini penampakan serat rotinya ya😊

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cunana
Cunana @umaFaBiaN
pada
Sukamara, Kalimantan Tengah
senang sekali mencoba resep baru memodifikasinya sesuai selera orang rumah😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa