Bakmie Ayam ala Anak Kost

Dea Claudia
Dea Claudia @cook_20458685

Lagi pengen makan mie. Tapi gamau makan Indomie. Akhirnya bikin sendiri tanpa alat giling mie. Emang bisa? Bisa lah ni buktinya😛 agak lupa takarannya euy, yaudahlah yah cobain aja.

Bakmie Ayam ala Anak Kost

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan mie. Tapi gamau makan Indomie. Akhirnya bikin sendiri tanpa alat giling mie. Emang bisa? Bisa lah ni buktinya😛 agak lupa takarannya euy, yaudahlah yah cobain aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Mie
  2. 4 sendok makantepung cakra (yg ijo)
  3. 2 sendok makantepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Topping
  7. Dada ayam
  8. Pokcoy
  9. Daun bawang
  10. Cabe keriting
  11. Minyak goreng
  12. Garam
  13. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin wadah sedang, masukin semua bahan lalu tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampe kalis. Sampe ga lengket2 di tangan ye

  2. 2

    Udah kalis, mulai deh ambil adonan, pipihkan di permukaan rata yang udah ditaburi tepung terigu (pipihin pake alat yg gelinding2 itu loh) kalo gaada yauda pake apa aja yg penting jadi tipis dan rata.

  3. 3

    Potong adonan tipis2 jangan sampe putus. Inget harus sering2 ditaburi tepung biar ga lengket dan ga putus. Terus rebus air, lalu masukin deh mienya sampe matang lalu angkat.

  4. 4

    Buat toppingnya mah bebas. Kalo aku ayam yg udah dibumbuin pake bumbu instan. Dipotong2 deh abis itu ditumis sampe harum dan masukin garem sama kaldu jamur yak.

  5. 5

    Udah mateng tinggal plating aja. Selesai🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Claudia
Dea Claudia @cook_20458685
pada
Hi! Aku pengguna baru. Follow ya, nanti aku follow balik, beneran ga boong✌🏻Ini resepnya ala anak kost ya. So dont excpect too high wkwk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa