Bitterballen Keju Cheddar
Enak banget buat camilan takjil buka puasa buk ibuuukk. Yuuuk masak~
Bitterballen Keju Cheddar
Enak banget buat camilan takjil buka puasa buk ibuuukk. Yuuuk masak~
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong dadu kentang. Kemudian goreng hingga teksturnya empuk agar bisa dihancurkan.
- 2
Tips: saya prefer utk menggoreng kentang agar tekstur kentang tidak lembek dan terlalu banyak air seperti saat kentang direbus. Dan digoreng mempercepat kentang menjadi empuk.
- 3
Selagi kentang digoreng, siapkan bumbu halusnya. Ulek bawang putih, cabai, garam, gula, lada dan sedikit oregano utk memperkaya rasa.
- 4
Setelah kentang ditiriskan kemudian masukkan kentang ke dalam ulekan bumbu halus. Dan ulek kentang ke bumbu halus.
- 5
Bentuk kentang menjadi bulat2, kemudian balurkan tepung terigu merata pada kentang. Sebelumnya siapkan telur yg sudah dikocok lepas.
- 6
Stepnya setelah kentang dibulatkan kemudian masukkan ke tepung terigu, kemudian ke kocokan telur lalu ke dalam tepung roti. Bahan masakan tadi bisa untuk 12 biji bitterballen. Simpan ke dalam lemari es 30-60 menit sebelum digoreng agar tepung lebih menempel.
- 7
Goreng ke dalam minyak panas dan di api kecil sebentar saja sambil dibolak balik, karena tepung roti cepat gosong. Sajikan dengan mayonnaise dan saus tomat/sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bitterballen keju Bitterballen keju
Ini resep untuk porsi kecil yaa.. Jadinya cm 7 bulatan saja, cuma cukup buat saya 😝😝😝Kalo mau bikin banyak tinggal digandakan aja yaa resepnya... Kejunya meleleeeh lumer dijamin enaak 👌🏻
-
Bitterballen isi keju Bitterballen isi keju
Ikutan buat resep yang menggoda ini. Ternyata 3 krucilsku suka banget. Caranya juga mudah banget....
-
Bitterballen Keju Bitterballen Keju
Biasanya utk Snack untuk Kiddos Ke sekolah.. Sabtu pagi2 mrk minta.. Apalagi dimakan hangat.. lumerr kejunya. 😊
-
BitterBallen Keju BitterBallen Keju
Bocil klo udah makan ini skali makan bisa habis 10 bijik 😂#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_bekasi
-
Bitterballen Keju Bitterballen Keju
Bitterballen adalah kudapan bulat kecil mirip kroket yg biasanya di sajikan sebagai cemilan di negara asli nya Belanda bitterballen dicampur dgn daging atau udang dan disajikan bersama saos mustard tapi karena tdk ada saos mustard aku sajikan dgn saos mayonaise dan sambal botolan saja#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Bitterballen Keju Yummy Bitterballen Keju Yummy
So far ini bitterballen terenak yg pernah sy bikin
-
-
Bitter Ballen Keju Bitter Ballen Keju
Masih edisi #dirumahaja iseng masak bareng suami ngisi waktu biar gak bosen😁
-
-
Bitterballen kentang keju melted Bitterballen kentang keju melted
Ngebayangin keju meltednya yg meleleh di mulut waktu di makan pas baru mateng rasanya sesuatu bgt 🤗🤗 Akhirnya coba bikin deh buat ngilangin iseng 😆😆
-
Bitterballen sosis keju Bitterballen sosis keju
Awalnya mau buat roti isi sosis. Karena setok ragi habis akhirnya gagal. Dari pada anak2 kecewa saya buatin mereka bitterballen. Serunya masak bareng mereka, bentuknya jadi ga sama ada yg besar kecil, belum sempat disimpan dikulkas mereka sdh minta langsung di goreng. Alhasil bread crumb / tepung panirnya pada buyar di penggorengan😅#AntiRibet#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Keju ditaruh saat kentang dibulatkan yaa. Bisa pakai cheddar atau yg quick melt kejunya. Terima kasih