Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka/kanji
  4. 1 btrtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 150 mlair(jika kurang encer bisa di tambah)
  7. Bahan isian:
  8. 1 bjwortel potong kotak kecil
  9. 2 bjkentang potong kotak kecil
  10. 1 btgdaun bawang potong halus
  11. 1 btrtelur
  12. 2 bjbawang merah
  13. 2 bjbawang putih
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtlada/merica
  16. 1/2 sdtpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, agar hasil bagus dan tidak bergerindil saring, jika kurang encer bisa di tambah air, goreng dalam teflon sampai bisa lepas sendiri(tidak lengket), goreng sampai adonan habis dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan duo bawang dan tumis sampai harum, lalu masukkan semua bahan isian, kemudian tambahkan air agar matang merata, tunggu air menyusut tambahkan telur sambil di aduk, tunggu dingin, sisihkan

  3. 3

    Masukkan isian ke dalam kulit lumpia, olesi dengan air agar merekat, lakukan sampai habis, goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanti Widya (𝑼𝒍𝒕𝒂𝒏𝒕𝒊 𝑻𝒓𝒊𝒘𝒊𝒅𝒚𝒂)
pada
Blitar, Jawa Timur, Indonesia
Suka Masak Karena Suka Makan 😋 "Terimakasih sudah mampir ke akun saya"Saya bukan koki ataupun ahli memasak, saya hanyalah orang biasa yang masih pemula dan suka mencoba hal baru.Follow akun saya lainnya👉ig: tanti_widya23fb:Tanti Widya (Ultanti Triwidya)shopee: tanti96tik tok: tanti_widya23
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa