Terang Bulan Teflon Empuk dan Enak

Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu dan ragi instan dalam suatu wadah, campur dan aduk serta tuangkan air sedikit demi sedikit (bisa menggunakan mixer/whisker)
- 2
Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal
- 3
Tutup wadah adonan dengan plastik dan diamkan selama 60 menit hingga adonan menggembang
- 4
Setelah 60 menit, buka plastik kemudian masukkan telur, vanili, garam, gula, dan margarin cair, aduk kembali hingga tercampur rata
- 5
Terakhir masukkan soda kue dan aduk kembali. Diamkan selama 10-15 menit, jangan diaduk2 lagi
- 6
Panaskan cetakan / bisa menggunakan wajan teflon (diameter 22-24 cm)
- 7
Setelah panas, kecilkan api hingga yg paling kecil/hampir mati
- 8
Tuang adonan hingga 1/3 atau 1/2 tinggi wajan.
- 9
Goyang wajan secara melingkar hingga terbentuk pinggiran tipis
- 10
Diamkan hingga terbentuk lubang2 sarang hingga sempurna. Jangan tutup wajan hingga permukaan matang
- 11
Setelah permukaan matang (jika disentuh tidak ada adonan yg menempel), tutup wajan selama 2-3 menit.
- 12
Angkat, dan pindahkan terangbulan ke alas lain.
- 13
Selagi masih panas, oleskan margarin di atas permukaan hingga meleleh dan merata. Berikan topping sesuai selera dan tuangkan susu kental manis agar topping semakin menempel
- 14
Lipat terangbulan menjadi dua, olesi kulit luar dengan margarin, dan potong2 sesuai selera.
Resep Serupa
-
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Dulu pernah gagal bikin terang bulan karena nekat ga pakai baking powder dan soda kue, jadinya ga bersarang gitu. Nah kali ini aku recook resep mbak Ratna terus ngikutin step by step dengan cermat.Diresep asli ada tepung tapioka-nya, karena lagi kehabisan pakai terigu semua. Hasilnya terang bulan yang bersarang, manisnya udah pas, kalo dimakan hangat-hangat enak banget ini#Terangbulanteflon#BanggaKirimRecook Rita Desyanti -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Liburan dirumah seharian, terhalang gerimis dari pagi sampe sore. Bawaannya pengen nyemiiil mulu. Tapi step nya ngga aku foto karena awalnya sempat pesimis, takut ngga bersarang jadinya. Tapi alhamdulillah setelah jadi martabaknya bersarang, enaak empyuuukk.Selamat mencoba 😉 Prastike Herlian Anggara 🐝 -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Source : Tintin Rayner#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan Susi Gunawan -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Suami suka banget sama yang namanya terang bulan. Udah nyoba sekian banyak resep hasilnya gagal maning, gagal maning. Sampai suatu hari nemu resepnya terang bulan teflon d youtube punya cici Devina master chef indonesia. Sekili buat langsung jadi, trus keterusan sampai sekarang minta dibuatin. Yakin, enak banget, anti gagal. Debora Dwi -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Dr dulu suami suka banget makan terang bulan..d rmh g ada cetakan terbul kayak bakul2 d jalan2 dan di rmh punya cetakan terbul mini..coba2 buat terbul mini aja..d kasih topping macem2..cuma kata suami kurang puas makannya kalo terbul mini gini..pas anak uda mulai makan smua..adonan terbul saya sisain sedikit buat d teflon,utk terbul kering..iseng2 coba buat terbul gapit gara2 inget jajan waktu SD..ternyata enak..kata suami,enak ini makan e puas🤣🤣🤣...anak juga suka terbul teflon gini apalagi waktu baru mateng ada iuk2 nya😂😂...Yukk cobain mom...enak,lembut,praktis,anak2 jg pasti doyan,tg kasih isian sesuai kesukaan anak2 aja...😁😁😁 Yessy Kristianti -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Suka banget sama makanan manis yg satu ini. Dari pada beli saya coba buat sendiri dirumah, dan ini adalah hasil recook yg saya renof sedikit dari buku resep vina. Ulala simpel banget bikinnya dan meskipun disimpen seharian tetep aja empuk digigit😍#PejuangGoldenApron3#MingguKedua Dapur Umi Yafyq -
Terang Bulan Teflon Yummy Terang Bulan Teflon Yummy
Yang perlu diperhatikan adalah apinya karena jika kepanasan akan langsung gosong jika tidak panas gelembung tidak akan pecah, Selamat Mencoba" 🤤 Choirun Nisa -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Ini pertama kalinya aku bikin Terang Bulan alias martabak manis pakai teflon. Alhamdulillah berhasil dan bersarang hihi.Happy recook ya teman-teman❤#Coboy2025#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Surabaya Diva Marsanda -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Teflon salah satu alat masak andalan untuk buat terang bulan, lumayan pengobat rindu.Dengan api kecil,tugas teflon hampir jadi seperti pemanggang.Jadi yg belum punya oven seperti saya, yuks coba yuks😍Sekalian posting bareng buat mama cookpad.#PekanPosbar#SerbaTeflonDan agenda posbar minggu pertama bulan februari#Kopijos#Kopijos_AngkatTeflonYuk#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Tari Kayat -
Terang Bulan Teflon Terang Bulan Teflon
Berhubung sore ini hujan d tmptku, Aq buatin anak² martabak manis deh atau klo di tempatku biasa disebut Terang Bulan.. Ini klo menurutku enak banget, lembut, kenyal. Ga kalah deh sama yg dijual abang² itu 😁😋 Yuyun Kristia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar